ช่วงนี้ฝนกำลังตก ชวนขึ้นเขา ไปหา ดอกกระเจียวป่า

ช่วงนี้ฝนกำลังตก ชวนขึ้นเขา ไปหา ดอกกระเจียวป่า

เอาเวลาว่างหลังฝนตก ขึ้นเขา ไปหา ดอกกระเจียวป่า มาจิ้มกับน้ำพริก บอกเลยแซ่บ

ฝนเพิ่งจะแล้ง เข้าป่าไปหาดอกกระเจียวบนภูกันดีกว่า

วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง ของเราจะพาทุกคนเข้าป่าไปหา ดอกกกระเจียวป่า ที่ อ.ตระการพืชผล จ.อุบลราชธานี ช่วงนี้ที่นี่ฝนตกลงมาจนทำให้ดินชุ่มเลยคะ ชาวบ้านเลยเข้าป่าไปเก็บ ดอกกระเจียวป่า ที่ขึ้นมาหลังจากฝนตกกัน

ดอกกระเจียวป่าที่เก็บได้ ก็มีทั้ง ดอกกระเจียวขาว และ ดอกกระเจียวแดง ดอกกระเจียวพวกนี้จะซ่อนอยู่ตามพงหญ้า แต่สีของมันทำให้เห็นได้ง่ายเลยคะ เด่นมากจริงๆ ดอกกระเจียวป่า เนี่ยจะขึ้นเองตามภูเขา

ชาวบ้านที่ขึ้นไปหาก็จะเอาไปลวกจิ้มกับน้ำพริก เป็นผักเคียงกินกับข้าว ดอกกระเจียวป่า มีใยอาหารสูงมาก ช่วยกระตุ้นให้ลำไส้ขับถ่ายของเสีย ช่วยป้องกันท้องผูกได้ดีเลยนะคะ

Related Stories

No stories found.