รู้จักกันไหม? หอยบิด ของอร่อย แถมมีประโยชน์จากท้องทะเล

หอยทะเลสองฝา อร่อยง่าย แถมไม่คาว หอยบิด ของดี มีประโยชน์ จากท้องทะเล
รู้จักกันไหม? หอยบิด ของอร่อย แถมมีประโยชน์จากท้องทะเล

คล้ายกับหอยแมลงภู่แต่ไม่ใช่นะ

วันนี้ทีมข่าว จันลันทุ่ง จะพาทุกคนไปรู้จักกับหอยชนิดหนึ่ง ที่คล้ายกับหอยแมลงภู่มาก แต่ไม่ใช่นะคะ เพราะแค่เปลือกก็ต่างกันแล้ว หอยที่ว่านี่ก็คือ หอยบิดนั่นเองค่ะ

ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna
ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna

หอยบิด จะมีลักษณะเปลือกเป็นสีน้ำตาล-ดำ รสชาติจะคล้ายกับหอยแครง แต่เนื้อจะค่อนข้างเหนียวกว่า ตัวจะโตกว่า และเนื้อของหอยบิดจะมีความแน่นกว่า เป็นหอยทะเล ที่มี 2 ฝา แล้วจะฝังตัวอยู่ในดินทะเล

ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna
ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna

เนื้อของหอยบิด จะออกนิ่มๆ เหนียวๆ ไม่มีเลือดเหมือนหอยแครง และไม่มีกลิ่นคาว เหมาะที่จะนำมานึ่ง ย่าง กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ บอกเลยว่าอร่อยมาก นอกจากนั้นหอยบิดยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสานอาหารต่างๆ แถมยังมีวิตามินบีรวม ธาตุเหล็ก แคลเซียม ทองแดง สังกะสี และไอโอดีน อีกด้วยนะ

ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna
ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna
ขอบคุณภาพ Wipawan Suwanna

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

No stories found.

ข่าวยอดนิยม

No stories found.

วิดีโอฮอต

No stories found.