ล้มสวนมะพร้าว ปลูก ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง รายได้กว่าแสนบาทต่อปี !

เกษตรกรหนุ่มวัย 27 ปี ผันตัวช่วงว่างงาน ปลูก ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง สร้าง รายได้หลักแสน ต่อปี !
ล้มสวนมะพร้าว ปลูก ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง รายได้กว่าแสนบาทต่อปี !

นายธนน อินต๊ะป้อ หนุ่มวัย 27 ปี ใช้ชีวิตประจำวันเข้าดูแลสวน ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ในพื้นที่จำนวน 5 ไร่ ด้วยการตัดแต่งกิ่งและเก็บผลผลิต ไผ่บงหวานพันธ์เพชรน้ำผึ้ง ที่เขาปลูกไว้จำนวนกว่า 600 ต้น เมื่อ 3 ปีที่ผ่านมา และสามารถให้ผลผลิตเป็นอย่างดี รวมทั้งเป็นที่ต้องการของตลาด เนื่องจาก ไผ่บงหวานพันธุ์เพชรน้ำผึ้ง ดังกล่าวนั้น สามารถที่จะรับประทานดิบได้รวมทั้งปรุงสุก ประกอบอาหารได้หลากหลายทั้งของหวาน ส้มตำ ผัดทอดซึ่ง ไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง ไม่มียูริค และไซยาไนด์ จึงเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ที่เดินทางมาหาซื้อกันไปบริโภคจนไม่สามารถผลิตได้ทันต่อความต้องการของตลาด เนื่องจากตนเองถือเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวของจังหวัดพะเยา ที่ปลูกไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง โดยในแต่ละปีสามารถที่จะเก็บผลผลิตได้รวมแล้วมากกว่า 1 ตันต่อปี

นายธนน บอกว่า ก่อนหน้านั้นพื้นที่ดังกล่าว ซึ่งมีอยู่ประมาณ 5 ไร่กว่า ตนเองได้ทำการลงผลผลิตมะพร้าว แต่พบว่าในปี 2558-2559 ได้ถูกสถานการณ์ภัยแล้งขึ้น ทำให้ผลผลิตได้รับความเสียหายทั้งหมด ตนเองจึงได้เข้าทำการศึกษาในเรื่องของ การปลูกไผ่สู้ภัยแล้ง และพบว่ามีไผ่อยู่สองชนิดที่มีคนนิยมปลูกกันเป็นจำนวนมาก คือไผ่กิมจูและไผ่บงหวานพันธุ์ เพชรน้ำผึ้งดังกล่าว โดยไผ่กิมจู นั้นจะมีผู้นิยมปลูกกันเป็นจำนวนมาก ตนเองจึงหันมาปลูกไผ่บงหวานเพชรน้ำผึ้ง โดยเริ่มต้นที่ 300 ต้น ใช้ระยะเวลา 8 เดือน ก็สามารถเก็บผลผลิตได้

นอกจากนั้น 6 เดือน ยังสามารถเก็บต้นลำออกจำหน่ายได้ และผลผลิตเป็นที่ต้องการของตลาดมากจนไม่สามารถผลิตได้ทัน ต่อมาจึงได้ขยายพื้นที่ปลูกเป็น 600 ต้นโดยจะจำหน่ายหน่อไผ่บงหวานดังกล่าวในราคากิโลกรัมละ 80 บาทซึ่งในแต่ละปีก็สามารถเก็บผลผลิตได้เฉลี่ยแล้วมากกว่า 1 ตัน ขึ้นไปทำให้มีรายได้ต่อปีมากกว่า 100,000 บาท เนื่องจากหน่อ ไผ่บงหวานดังกล่าวนั้นมีคุณสมบัติที่สามารถกินทั้งดิบและสุกได้นอกจากนั้นยังมีรสชาติที่หวานกรอบ อร่อย จึงเป็นที่นิยมตลาด

Related Stories

No stories found.
อีจัน
www.ejan.co