
แปลงรูปร่างเหมือนสี่เหลี่ยมรู้จักกันไหมนะ
วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง ไปเที่ยว ภาคอีสาน ชาวบ้านที่นี่บอกกับเราว่า ช่วงนี้ชาวบ้านจะนิยมออกไปหาแมลงมาทำอาหารกินกัน เพราะแมลงชนิดนี้จะเป็นตามฤดูกาล
แมงที่จับได้ส่วนใหญ่ก็จะมาตามแหล่งธรรมชาติ ที่เกิดตามฤดูกาล อย่างเช่นในช่วงฤดูฝนแบบนี้ แมงหลายชนิดก็จะเป็นศัตรูพืช การที่ชาวบ้านจับแมงพวกนั้นมาทานก็เหมือนเป็นการกำจัดศัตรูพืชไปอีกทางด้วย
แมงแคง ก็เป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งที่คนในภาคอีสานนิยมจับมากินกัน เพราะแมงแคงชอบอาศัยอยู่ตามต้นค้อ ชาวบ้านต้องปีนขึ้นไปเพื่อขย่มให้แมงหล่นลงมา แมงแคงถ้าตกลงมาจากต้นไม้แล้วต้องเก็บทันที เพราะไม่งั้นมันจะบินหนีไปได้
นอกจากรูงร่างที่ไม่ธรรมดาแล้ว กลิ่นของแมงแคงก็ไม่ธรรมดาเหมือนกัน พวกนี้จะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีรสมัน เคี้ยวไปแล้วอร่อย แถมราคาก็สุดแสนจะไม่ธรรมดาเพราะว่าขายกันอยู่ที่กิโลกรัมละ 1,000-2,000 บาทเลยค่ะ