เมษายน มีเฮ! กิน ลิ้นจี่ สมุทรสงคราม

ดอก ลิ้นจี่ บาน พร้อมขาย เมษายนนี้
เมษายน มีเฮ! กิน ลิ้นจี่ สมุทรสงคราม

สศก. คอนเฟิร์ม ดอก ลิ้นจี่ สมุทรสงคราม บานสะพรั่งได้กิน เมษายนนี้

ลิ้นจี่ เป็นผลไม้ ที่มีรสชาติหวาน หอม อร่อย และมีกลิ่นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่หลายคนอาจจะนึกถึง ลิ้นจี่ ในพื้นที่ภาคเหนือเท่านั้นใช่ไหมคะ วันนี้ จันลั่นทุ่งจะพาทุกคน ไปรู้จักกับ ลิ้นจี่ พันธุ์ค่อม ที่ สมุทรสงคราม ยังได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI น่าสนใจขนาดนี้ มาดูกันซิว่า ตอนนี้เราจะกินแล้วรึยัง

นางสาวรัชนี นาคบุตร รักษาการแทนผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 ราชบุรี สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร หรือ สศก. เปิดเผยว่า สมุทรสงคราม เป็นแหล่งผลผลิต ลิ้นจี่ อันดับ 1 ในภาคกลางเลยค่ะ ซึ่งเกษตรกรนิยมปลูก ลิ้นจี่ พันธุ์ค่อม ต้นปีนี้โชคดีมากฟ้าฝนเป็นใจ อากาศหนาวเย็นติดต่อกันหลายวัน ซึ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่ล้นจี่ กำลังแทงช่อดอก กว่าร้อยละ70 ทำให้มีโอกาสติดผลผลิตกว่าร้อยละ 80 แต่ แต่ แต่ ต้อง ระวังฝนหลงฤดูในช่วงที่กำลังติดดอกด้วยนะคะ เพราะจะทำให้ดอกเสียหายส่งผลต่อผลผลิตได้ค่ะ

โดยตามปกติลิ้นจี่สมุทรสงครามจะให้ผลผลิตปีละครั้ง ในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน แต่ก็ไม่ได้ผลผลิตดีทุกปีนะคะ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย โดยช่วงที่ผลผลิต ออกมามากที่สุด ก็ช่วงเทศกาลสงกรานต์ เดือนเมษายนนี่ล่ะค่ะ

ส่วนจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร ของลิ้นจี่พันธุ์ค่อม หรือ หอมลำเจียกนะคะ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม รูปร่างกลมรูปไข่หรือรูปหัวใจ เมล็ดทรงยาว เปลือกมีหนามตั้ง ห่างเสมอกันทั้งลูก หนังตึง เปลือกบาง เนื้อหนากรอบสีขาวอมชมพูระเรื่อ เนื้อแห้ง รสชาติหวานอมฝาด มีกลิ่นหอม น่ากินสุดๆเลย

แอดอดใจกินลิ้นจี่อร่อยๆไม่ไหวแล้ว ใครอยากกินบ้างยกมือขึ้น

No stories found.
อีจัน
www.ejan.co