วันนี้จันลั่นทุ่งบุกสวน ทุเรียนป่าละอู เพราะได้รับสายจากเจ้าของสวนมาว่า ดอกทุเรียนออกเต็มแล้วนะ ได้ยินแบบนั้นเราไม่รอช้า ขับรถมาถึงที่! มาดูวิธีการ ปัดดอก ว่าก่อนจะได้ทุเรียนลูกโตผลสวยๆให้เรากินนั้น มีขั้นตอนอะไรบ้าง
ซึ่งเจ้าของสวนบอกว่า วิธีการช่วยให้เกสรผสมแบบสมบูรณ์ และติดผลอย่างแน่นอน คือการปัดดอก โดยช่วงเวลาการปัดที่แนะนำ เริ่มตั้งแต่19.00น.เป็นต้นไป เพราะช่วงเวลานี้เป็นเวลาที่ ดอกทุเรียน กำลังบาน เกสรกำลังเบ่งเต็มที่ ใช้ระยะเวลาหลังปัดดอก 72 ชั่วโมง น้ำเชื้อถึงจะเดินทางไปถึงรังไข่ ท่อรังไข่ เมื่อระยะน้ำเชื้อผ่านไปแล้ว ก็จะเริ่มไหม้ หรือที่เรียกกันว่า ระยะหางแย้ไหม้
ซึ่งบางคนสงสัย ว่าทำไมจึงต้องปัดดอก ถ้าไม่ ปัดดอกทุเรียน จะติดไหม โดยความจริงแล้ว การปัดดอก เกษตรบอกว่า จะช่วยทำให้มีโอกาสในการติดลูกเพิ่มมากขึ้น และยังช่วยให้ทรงสวย อีกด้วย
และอุปกรณ์ใน การปัดดอก ไม่ยุ่งยาก ใช้แค่ไม้ระกำตากแห้งมัดติดกับไม้กวาด ปัดเบาๆไปที่ดอก ไป-มา เพื่อให้เกสรตัวผู้ตัวเมียผสมกัน
สำหรับใครที่รอเทศกาลทุเรียนป่าละอู อดใจรออีกนิดเดียวเท่านั้น ภายในเดือนมิถุนายนที่จะถึงนี้ ได้ชิมกันอย่างแน่นอน รอติดตามข่าวได้ผ่านทางเพจจันลั่นทุ่งได้เลยจ้า
