หน้าร้อนมาทีไร มะยงชิดลอยแก้ว ก็เป็นของหวานแรกๆ ที่หลายคนคิดถึงเลยนะ
แต่วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง ไม่ได้พาทุกคนไปรู้จักกับมะยงชิด นะคะ แต่จะพาทุกคนรู้จักกับมะปรางอีกสายพันธุ์หนึ่ง ที่ใครหลายคนยังไม่ค่อยรู้จักกัน นั่นก็คือ มะยงห่าง นั่นเองหน้าร้อนมาทีไร มะยงชิดลอยแก้ว ก็เป็นของหวานแรกๆ ที่หลายคนคิดถึงเลยนะ
แต่วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง ไม่ได้พาทุกคนไปรู้จักกับมะยงชิด นะคะ
แต่จะพาทุกคนรู้จักกับมะปรางอีกสายพันธุ์หนึ่ง ที่ใครหลายคนยังไม่ค่อยรู้จักกัน นั่นก็คือ มะยงห่าง นั่นเอง
มะยงห่าง ก็คือมะปรางที่มีผลโต แต่เม็ดเล็ก แต่เจ้ามะยงห่าง จะรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ไม่เหมือนกับมะยงชิดที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
ตอนนี้มะยงห่าง หากินยากมาก เพราะคนหันไปกินมะยงชิดที่มีรสชาติความหวานเยอะกว่า จึงไม่มีคนนิยมปลูกกัน เพราะแค่กัดไปบริเวณเปลือกก็ได้รสชาติเปรี้ยวแล้วค่ะ
