หนุ่มเมืองกรุง สร้าง สวนผักดาดฟ้า แหล่งเรียนรู้ของชุมชน

หนุ่มเมืองกรุง ไอเดียแจ๋ว!สร้าง สวนผักดาดฟ้า แรงบันดาลใจของคนเมือง

ถ้าพูดถึงการใช้ชีวิตของคนเมือง หลายคนคงนึกถึงความแออัด เร่งรีบ ทำให้บางครั้งการใช้ชีวิตต้องแข่งกับเวลา วันนี้ จันลั่นทุ่ง จะพาไปเจอกับหนุ่มเมืองกรุง ที่ลุกขึ้นมาทำ สวนผักดาดฟ้า แปลงเล็กๆแต่สร้างความเปลี่ยนแปลง สร้างพื้นที่สีเขียวได้

จากที่ต้องทุ่มเทเวลาดูแลคุณพ่อที่ป่วย และได้เรียนรู้เรื่องอาหารกับนักโภชนาการ ทำให้หันมาสนใจเรื่องผักผลไม้มากขึ้น นี่เป็นจุดเริ่มต้นการปลูกผักของ ฐัฒฐ์พัฒน์ ลิขิตวานิชกุล หรือพี่บอย ทำให้ในเดือนมีนาคม 2563 เกิด สวนผักดาดฟ้า บนอาคารศรีประสพผลอพาร์ตเมนต์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ ขึ้น โดยพี่บอย บอกว่าการปลูกผักไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มาก สิ่งของรอบตัวก็สามารถนำมาเป็นแปลงผักเล็กๆได้ ดังนั้นสิ่งที่อยู่ในแปลงผักของพี่บอย ล้วนมาจากเศษวัสดุเหลือใช้กว่า 70% มาทำแปลงผัก เช่น ชั้นวางของ เก้าอี้วางคอมพิวเตอร์ จนตอนนี้ภายในสวนดาดฟ้ามีผักสวนครัวมากกว่า 10 ชนิด

และเมื่อทำจนเป็นที่รู้จักและสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนในเมืองที่ต้องการสร้างพื้นที่สีเขียว ให้เป็น สวนผักดาดฟ้าแล้ว ที่นี่ก็กลายเป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรคนเมือง ที่จัดกิจกรรมมาแล้ว 4 ครั้ง ได้แก่ 1.กิจกรรมผักกำแพงเมือง 2.กิจกรรมยืนงงในดงกล้วย 3.กิจกรรมหนูน้อย Magic Plants และ4.กิจกรรมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

การเติบโตของสวนผักดาดฟ้าแห่งนี้ ไม่เพียงช่วยเยียวยากลุ่มคนเปราะบางในชุมชนให้สามารถเข้าถึงอาหารในช่วงภาวะวิกฤตโควิด-19 แต่ยังช่วยฟื้นฟูและบ่มเพาะความงอกงามของชุมชนเมืองเก่า ที่แทบไม่มีพื้นที่สีเขียวเลย โดยพี่บอยได้เข้าไปทำกิจกรรมกับเด็ก ในโรงเรียนวัดใหม่อมตรส เพื่อปลูกฝักการรักสิ่งแวดล้อมให้เด็กๆในชุมชนอีกด้วย

และจากการระบาดของโควิด-19อาจทำให้การทำกิจกรรมกับชุมชนชะงักลงไปบ้าง แต่สวนผักดาดฟ้าแห่งนี้ ยังก้าวเดินไปข้างหน้าไม่หยุด และพร้อมเปิดให้บริการห้องพักราคาประหยัด พร้อมผักออแกนิคให้กินฟรีตลอดปี ในราคาเริ่มต้น 2,700.- บาทต่อเดือน

ส่วนการวางแผนในอนาคตพี่บอย บอกด้วยนะคะว่า ก็ยังคงเปิดพื้นที่ สวนดาดฟ้าแห่งนี้ให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับสวนผักคนเมือง รวมทั้งมีโครงการวางแปลงผักสู่ 20 ชุมชนโดยรอบเขตพระนครอีกด้วยนะคะ เริ่ดสุดๆ!ไปเลย

ส่วนใครที่สนใจอยากลองปลูกผักบนดาดฟ้า สามารถติดต่อ เยี่ยมชมกันก่อนได้นะคะ ที่หอพักศรีประสพผล อยู่ที่ 63/1 ซ.สามเสน 8/1 ถ.วิสุทธิกษัตริย์ แขวงบ้านพานถม เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 ติดต่อหรือติดต่อพี่บอย ที่เบอร์ 064-171-7174 ได้เลยจ้า

จันลั่นทุ่งเอาเรื่องของพี่บอยมาฝาก เผื่อเป็นแรงบันดาลใจของคนเมืองที่อยู่ในชุมชน หอพัก หรือคอนโด ก็สามารถปลูกผักได้แล้วนะคะ แล้วอย่าลืมถ่ายรูปสวยๆมาอวดกันนะ จุ้บ