ถือเป็นเรื่องดีนะน้องนะสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ฮงฮวย ของดีพื้นบ้านเป็น สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จังหวัด พะเยา เขาล่ะ ที่ตอนนี้กำลังออกผลพร้อมเก็บขายอวดความอร่อยเฉพาะตัวแล้วจ้า
วันนี้ (5 พ.ค.64) ทีมงาน จันลั่นทุ่ง ขอเล่าเรื่องราวดี ๆ ที่ทำให้เกษตรกรไทยเรายิ้มได้ เพราะผลผลิตที่เฝ้าทะนุถนอมดูแลอย่างดีอย่างเจ้า ลิ้นจี่ฮงฮวย ออกผลให้ลุงสีทน ติ๊บเมืองมา เกษตรกรในพื้นที่หมู่ที่ 8 ตำบลศรีถ้อย อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา เจ้าของสวนลุงสีทน เก็บเกี่ยวเพื่อขายกันแล้ว หลังผลผลิต ลิ้นจี่ เริ่มสุก เริ่มออกขายสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง พลิกชีวิตจากปีที่แล้วเป็นศูนย์ แต่มาปีนี้ผลผลิตลิ้นจี่สวนลุงสีทนออกเต็มร้อยเนื่องจากปีนี้ฟ้าฝนดีสภาพอากาศอยู่ในเกณฑ์ที่ดี จึงส่งผลให้ผลผลิตลิ้นจี่ดีและสมบูรณ์ โดยในสวนของลุงจะทำการห่อลิ้นจี่เพื่อป้องกันโรคจากแมลง และขณะนี้มีพ่อค้าได้เดินทางมาวางมัดจำล่วงหน้าไว้แล้ว โดยรับซื้อหน้าสวนในถึงราคากิโลกรัมละ 72 บาทเลยทีเดียว ซึ่งถือว่าในปีนี้สามารถจำหน่ายลิ้นจี่ได้ในราคาที่ดีมาก คาดว่าจะมีรายได้หลายแสนบาทไปเลย !
โดยลุงสีทนเล่าว่า ปีนี้ผลผลิตลิ้นจี่ในพื้นที่อำเภอแม่ใจ ค่อนข้างที่จะดี เนื่องจากสภาพอากาศดี ราคาซื้อขายก็เป็นที่น่าพอใจ พอให้ลืมตาอ้าปากได้ โดยในปีนี้การทำลิ้นจี่คุณภาพของเกษตรกร ที่สามารถจำหน่ายได้กิโลกรัมละ 50 ถึง 60 บาท โดยประมาณ ซึ่งขณะนี้ในพื้นที่อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยาซึ่งถือเป็นแหล่งผลิตลิ้นจี่ที่ใหญ่ที่สุด ของจังหวัดพะเยา โดยมีพื้นที่ปลูกกว่า 12,000 ไร่ และมีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 6,000 ตันและมีผลผลิตที่มีคุณภาพ นอกจากนั้นยังมีรสชาติอร่อยหวาน หอม สีสวยเป็นที่ต้องการของตลาดอีกด้วย
ลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวยคือ ลักษณะประจำพันธุ์ ต้นมีทรงพุ่มใหญ่ ลำต้นสีน้ำตาลอมเทา ช่วงข้อบนกิ่งห่าง ใบหนา สีเขียว ขอบใบบิดเป็นคลื่น ปลายใบไม่ค่อยแหลม ใบมี 3-4 คู่ ยอดสีเหลืองอ่อนปนเขียว ให้ผลดก ติดผลดีสม่ำเสมอ ลักษณะผลทรงยาวรีคล้ายรูปไข่ เปลือกบาง ผิวสีแดงปนชมพู เนื้อสีขาวขุ่น รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เมล็ดโต เปลือกบาง ทำให้ปอกง่าย และขั้วผลมักหลุดร่วงง่าย พันธุ์ฮงฮวย แบ่งออกได้หลายสายพันธุ์ เช่น ฮงฮวยไหล่กว้าง ฮงฮวยฝาง ฤดูกาลเก็บเกี่ยว เดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายนนี้ล่ะ
หากใครสนใจอยากกินลิ้นจี่ฮงฮวยของสวนลุงสีทน ก็โทรศัพท์ไปสอบถาม จับจองกันได้ที่เบอร์ 081-035-5795 นับเป็นเรื่องดีของเกษตรกรไทยที่ลืมตาอ้าปากได้จากน้ำพักน้ำแรงของตนในช่วงวิกฤตโควิดอย่างนี้ ขอให้พี่น้องเกษตรกรขายของกันได้ดี ๆ นะคะ
