ล้วงหัวใจ เจ้าของร้านเค้กดีไซน์เก๋ มัดใจลูกค้าด้วยความต่าง

เห็นทางรอดเพราะโควิด โควิดทำงานดีไซน์เนอร์หด จนผันตัวมาเป็น เจ้าของร้านเค้กดีไซน์เก๋ มัดใจลูกค้าด้วยความต่าง
ล้วงหัวใจ เจ้าของร้านเค้กดีไซน์เก๋ มัดใจลูกค้าด้วยความต่าง

หลังจากที่จันได้นำเสนอเรื่องราวของ คัพเค้กหน้าตาดี ลูกค้าแห่สั่งจอง ทั้งที่ไม่รู้ว่าอร่อยรึเปล่า เเละร้านนี้ ก็มาถูกทาง ร้านเค้กเป็นหมื่นๆร้าน เเต่ทำไมคนอยากซื้อร้านนี้ ทั้งที่ไม่เคยชิม

เพราะมันคือกลยุทธ์ cute marketing ความน่ารักมัดใจลูกค้า เค้กปอนด์ใหญ่ใครๆก็ทำ เเต่คัพเค้กแบบนี้ปุ๊กปิ๊ก เห็นปุ๊บกดสั่งปั๊บ

จันไม่รอ ไปล้วงกลยุทธ์มาเเล้ว ไปให้สุด โดยเจ้าของร้าน 2 คน ทั้ง 2 คน อาชีพหลักเป็นดีไซเนอร์ค่า

จุดเริ่มต้นคือเป็นช่วงโควิด เลยคิดว่าต้องการหาอะไรเพิ่มเติม ก็เลยได้ไอเดียว่าอยากทำขนมเค้กขายเนื่อง จากคนนึงชอบทำขนมและอีกคนหนึ่งก็ชอบวาดรูปด้วย เลยเริ่มต้นจากพอเริ่มความคิดว่าจะทำเค้กขาย เลยไปเรียนตามโรงเรียนที่สอนทำขนม แล้วผสมกับศึกษาจากยูทูบและหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต แล้วก็ค่อยๆปรับเป็นสไตล์ของตัวเอง

ช่วงแรกๆก็เริ่มโปรโมทตามโซเชียล จากเฟซบุ๊กตัวเองหรือว่าลองให้คนรู้จักชิม หลังจากนั้นก็เริ่มมีออเดอร์ที่มาจากคนรู้จักก่อน ซักพักก็เริ่มเป็นลูกค้าที่บอกต่อกันมาอีกทีนึงค่ะ และหลังจากนั้นไม่นานเราก็เริ่มทำเพจและมีการลงโปรโมทตามช่องทางต่างๆ ก็เลยค่อยๆมีลูกค้ามาติดตามเรื่อยๆ จนทำให้ตอนนี้มีรายได้ เฉียดเเสนต่อเดือน

เเต่กว่าจะมาถึงวันนี้ไม่ง่าย เพราะอุปสรรคในการทำช่วงแรกๆอาจจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับการจัดการที่ยังไม่ค่อยลงตัว เนื่องจากเราค่อนข้างใหม่สำหรับการเป็นแม่ค้าขายขนมมากๆ แต่พอมีออเดอร์เข้ามาเยอะขึ้นเรื่อยๆเราก็เริ่มเจอปัญหามากขึ้นเรื่อยๆ เราก็เรียนรู้จากปัญหาตรงนั้นแล้วค่อยๆนำมาปรับปรุงหรือหาทางพัฒนาเพื่อให้ไม่เกิดปัญหานั้นอีก หรือให้เกิดปัญหาน้อยลง เเต่เธอมีคติเเละข้อคิดในการทำธุรกิจคือ การที่ได้พยายามลองทำผิดทำถูกมาเรื่อยๆ จนทุกอย่างมันออกมาเป็นรูปเป็นร่างแบบทุกวันนี้ ก็ทำให้เราคิดว่า ถ้าเรามีความพยายามและรักในสิ่งที่ทำ และเชื่อมั่นในตัวเองว่าเราทำได้ เราก็จะทำมันได้จริงๆ

ก่อนที่เธอจะฝากข้อคิดเจ๋งๆ สำหรับคนที่ท้อว่า สิ่งที่เราไม่คิดว่าจะทำได้ ถ้าเราได้ตั้งใจ ใส่ใจ และพยายามทำมันจริงๆ อย่างน้อย ต่อให้มันอาจจะไม่ประสบความสำเร็จอย่างที่เราคิดไว้ แต่เราก็ได้ความภูมิใจในตัวเองที่เราได้พยายามทำอะไรซักอย่างแล้ว คอยให้กำลังใจตัวเองเยอะๆ เป็นกำลังใจให้ทุกคน สู้ๆ

ถ้าเรามีความพยายามและรักในสิ่งที่ทำ และเชื่อมั่นในตัวเองว่าเราทำได้ เราก็จะทำมันได้จริงๆ

สุดยอดมากๆค่ะ เเอดชอบมาก

คลิปอีจันแนะนำ
ความในใจ หลังทนายปัดทำคดี

Related Stories

No stories found.
อีจัน
www.ejan.co