อาหารที่แม่ตั้งครรภ์เลือกกินช่วงก่อนตั้งครรภ์ คือ สิ่งสำคัญ ที่จะถูกส่งตรงไปยัง ลูกในครรภ์ และเพื่อโภชนาการที่ดีในช่วงตั้งครรภ์นี้ ทำให้คุณแม่จำเป็นต้องใส่ใจอาหารที่กินให้มาก เพราะอาหารเหล่านี้อาจจะส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ และตัวคุณแม่ที่ตั้งครรภ์เอง วันนี้เราจึงนำอาหารที่คนท้องห้ามกิน ต้องหลีกเลี่ยงมาฝาก จะมีอะไรบ้างไปดู
อาหารที่ส่งผลเสียต่อร่างกายคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารประเภทนี้เป็นอาหารที่ควรต้องหลีกเลี่ยงทั้งผู้ที่ตั้งครรภ์ และไม่ได้ตั้งครรภ์ ซึ่งเป็นอาหารที่อาจส่ง
ผลต่อร่างกายในเชิงลบ ได้แก่
-อาหารที่แพ้ เช่น กุ้งที่มีคนแพ้กันมาก หากรู้ว่าตนแพ้อาหารชนิดไหนควรหลีกเลี่ยงไม่รับประทาน
-อาหารรสจัด อาหารทุกรสชาติที่มีรสจัดทำให้เกิดท้องอืดท้องเฟ้อได้ง่าย
-อาหารสำเร็จรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง เป็นต้น การทานอาหารเหล่านี้มีผลเสียเนื่องจากมีส่วนผสมของผงชูรสในปริมาณมาก สามารถส่งผลให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้อาเจียน เป็นต้น
ผักผลไม้บางชนิดที่ไม่ควรทานระหว่างตั้งครรภ์
จริงอยู่ที่อาหารประเภทผัก และผลไม้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ทางโภชนาการสูงอยู่แล้ว แต่ยังมีบางชนิดที่มีผลต่อคุณแม่และลูกน้อย จึงควรหลีกเลี่ยงไว้ ได้แก่
-ผักเครือเถา เคยมีคำโบราณกล่าวไว้ว่าการทานผักเครือเถาจะทำให้คลอดยาก ซึ่งความจริงแล้วผักชนิดนี้จะมีสาร Purine สูง และเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคเกาต์ ซึ่งอันตรายต่อคุณแม่ตั้งครรภ์
-ผลไม้บางชนิด เช่น มะม่วงดิบ ที่ย่อยได้ยาก ทุเรียน ที่ทำให้จุกเสียดแน่นท้อง และผลไม้รสหวานจัด เนื่องจากจะทำให้เสี่ยงต่อเบาหวานซึ่งเป็นโรคเสี่ยงในคุณแม่ตั้งครรภ์อยู่แล้ว
คนท้องไม่ควรกินอะไร
เครื่องดื่มที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยง
เดิมทีการทานอาหารประเภทนี้มาก ๆ มักจะส่งผลเสียต่อร่างกายเป็นปกติอยู่แล้ว ยิ่งเป็นผู้ที่ตั้งครรภ์ยิ่งผลเสียต่อเด็กที่อยู่ในครรภ์ด้วยอย่างแน่นอน ได้แก่
-ยาจีน หรือยาดอง เนื่องจากเครื่องดื่มประเภทนี้ไม่ได้รับการยืนยันจากแพทย์ว่าสามารถช่วยให้ร่างกายดีขึ้น หรือช่วยบำรุงร่างกายได้ ดังนั้นหากต้องการอาหารเสริมควรปรึกษากับแพทย์จะดีกว่า
-เครื่องดื่มแบบชงเอง เครื่องดื่มเหล่านี้มีทั้งชา กาแฟ หรือช็อกโกแลต เนื่องจากเครื่องดื่มพวกนี้หากทานมาก ๆ จะทำให้เกิดอาการท้องผูก หรือสารคาเฟอีนที่ทำให้นอนไม่หลับจนพักผ่อนไม่เพียงพอ
-แอลกอฮอล์ ควรงดการดื่มแอลกอฮอล์ เพราะมีผลต่อพัฒนาการ และการสร้างอวัยวะของทารกในครรภ์
อาหารประเภทอื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง
นอกจากอาหารที่กล่าวไปนั้นยังมีอาหารประเภทอื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยงด้วย เช่น
-อาหารที่มีส่วนผสมของเกลือมาก เช่น อาหารดอง ขนมกรุบกรอบที่มีโซเดียมสูง เพราะเสี่ยงต่อครรภ์เป็นพิษ
-อาหารแช่แข็ง ที่เก็บไว้ในระยะเวลานาน เพราะอาจเป็นแหล่งสะสมของเชื้อแบคทีเรีย
-ตับ เนื่องจากตับมีวิตามินเอค่อนข้างมาก ซึ่งหากมากเกินไปจะส่งผลต่อลูกในครรภ์ได้ แต่หากมีการปรุงสุกแล้วสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่พอดี
-ปลาบางชนิด เช่น ปลากระโทงแทง ปลาฉลาม เนื่องจากมีปรอทปริมาณมากไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย
แล้วคุณแม่ตั้งครรภ์ควรทานอะไรบ้าง
อาหารหลัก ๆ ที่คุณแม่ควรทานระหว่างการตั้งครรภ์ต้องเป็นอาหารที่มีสารอาหารช่วยในการเติบโตของลูกน้อยซึ่งมีอยู่ด้วยกัน 5 ประเภท ได้แก่
-ธาตุเหล็ก อาหารชนิดนี้ช่วยป้องกันคุณแม่จากโรคโลหิตจาง เช่น ผักโขม ถั่วแดง ไข่แดง ตับ และสัตว์เนื้อแดง เป็นต้น
-แคลเซียม เนื่องจากมีส่วนช่วยให้ระบบกระดูกของลูกน้อยแข็งแรง และป้องกันกระดูกของแม่เสื่อมได้ในอนาคต อาหารที่มีแคลเซียมเยอะ เช่น ผักคะน้า หรือนม เป็นต้น
-โปรตีน มีส่วนช่วยในระบบสมองของลูกน้อยในครรภ์หลัก ๆ แล้วมักพบมากในถั่ว และเนื้อสัตว์บางชนิด เช่น ปลา ไข่ และนมถั่วเหลือง เป็นต้น
-ไอโอดีน หากขาดไอโอดีนจะส่งผลต่อระบบประสาทได้ อาหารที่มีไอโอดีนมาก ได้แก่ อาหารทะเล โดยให้ทานอาหารทะเลที่ตนไม่แพ้ และไม่มีสารปรอทมากจนเกินไป เช่น สาหร่ายทะเล หอย ปลาหมึก เป็นต้น
-โฟเลต สารอาหารชนิดนี้มีส่วนในการพัฒนาไขสันหลัง และระบบประสาทของลูกในครรภ์ เช่น บรอกโคลี แคนตาลูป และคะน้า เป็นต้น
เป็นอย่างไรบ้างกับอาหารต้องห้ามของคนท้องที่ทางเพจอีจันตลาดแตกนำมาฝากเพื่อน ๆ สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ก่อนจะทานอะไรในช่วงนี้ต้องระวังอาหารการกินไว้ก่อนเสมอ อย่ากินง่ายเกินไป เพราะเรายังมีสมาชิกใหม่ที่อยู่ในตัวคุณ จะกินอะไรควรนึกถึงลูกไว้ก่อนเสมอนะคะ