กาแฟ หลากหลายรูปแบบ มีทั้ง ประโยชน์ และ โทษ แต่แก้ง่วง ได้อย่างดี

กาแฟ หลากหลายรูปแบบ มีทั้งประโยชน์ และโทษ แต่แก้ง่วง ได้อย่างดี
กาแฟ หลากหลายรูปแบบ มีทั้ง ประโยชน์ และ โทษ แต่แก้ง่วง ได้อย่างดี
กาแฟภาพ อีจัน

คาเฟอีน เป็นสารที่ประกอบอยู่ในอาหารหลายชนิด ที่นิยมรับประทานกันในชีวิตประจำวัน เช่น กาแฟ ชา โคล่า เครื่องดื่มชูกำลัง ช็อกโกแลต เป็นต้น ซึ่งอาหารที่มีคาเฟอีนมากที่สุด คือ กาแฟ โดยกาแฟประมาณ 240 มิลลิลิตร จะมีคาเฟอีนอยู่ประมาณ 95-200 มิลลิกรัม แต่โดยทั่วไปไม่ควรบริโภคคาเฟอีนเกินวันละ 400 มิลลิกรัม ซึ่งเท่ากับการดื่มกาแฟประมาณ 4 แก้ว เครื่องดื่มชูกำลัง 2 ขวด หรือโคล่าประมาณ 10 กระป๋อง แต่ต้องระวังปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไปด้วย คาเฟอีนนั้น มีประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ช่วยเพิ่มสมรรถภาพร่างกาย เพิ่มระดับอะดรีนาลีน ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น ช่วยให้หายใจได้ดีขึ้น ลดความเสี่ยงโรคซึมเศร้า ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด

แต่ถ้าได้รับคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกายมากเกินไป อาจทำให้เกิดผลเสียได้เหมือนกัน ทั้งอาการ นอนไม่หลับ เกิดความวิตกกังวล เมื่อยล้า กล้ามเนื้อและกระดูกเสียหาย ความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้น ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายมีปัญหา ดังนั้น ผู้ที่บริโภคคาเฟอีนจึงควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนที่เหมาะสมต่อการบริโภคในแต่ละวัน

วันนี้จันจะมาแนะนำตัวอย่างกาแฟแต่ละชนิด ที่จะช่วยให้เราตาสว่างในระหว่างการทำงานอันแสนจะน่าง่วงนอนให้รู้จักกันนะคะ

เอสเพรสโซ (Espresso) ถือเป็นส่วนผสมหลักของเมนูกาแฟทุกประเภทที่นิยมดื่มกัน

อเมริกาโน (Americano) เอสเพรสโซที่ใส่น้ำร้อนเพิ่มเข้าไป เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่ไม่เข้มข้นถึงขั้นเอสเพรสโซ แต่ไม่เจือจางหรือมีส่วนผสมอื่นๆเหมือนกับลาเต้หรือคาปูชิโน

ภาพ อีจัน

ลาเต้ (Latte) ผสมด้วย เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน และนมร้อนอีก 2/3 ส่วน เทลงในถ้วยพร้อมๆกัน จากนั้นหยอดโฟมนมทับข้างบน ซึ่งโฟมนมบนกาแฟลาเต้ร้อนนั้น สามารถสร้างสรรค์ให้เกิดเป็นผลงานศิลปะ ที่เรียกว่า ลาเต้อาร์ท (Latte art) โดยจะสามารถทำให้เป็นรูปต่างๆ หัวใจ ตัวอักษร รูปสัตว์ หรือแม้กระทั่งรูปหน้าคนได้ด้วย

คาปูชิโน (Cappuccino)

เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน ผสมกับนมสตีม (นมร้อนผ่านไอน้ำ) 1/3 ส่วน และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วนลอยอยู่ด้านบน เอกลักษณ์ของคาปูชิโน คือ การโรยหน้าด้วยผงซินนามอน บางครั้งอาจโรยด้วยผงโกโก้เล็กน้อยแทน

ภาพ อีจัน

นอกจากนี้ยังมีกาแฟอีกหลายประเภท ที่คนไทยนิยมดื่ม เช่น มอคค่า, มัคคิอาโต, หรือนำไปแปรรูปเป็นกาแฟปั่น, ขนมหวาน หรืออื่น ๆ อีกมากมาย ส่วนใครที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ หรือ น้ำอื่น ๆ เป็นชีวิตจิตใจ อีกเรื่องที่สำคัญคือความสะอาดและภาชนะ อย่างแก้ว หรือ กระบอกน้ำที่ใช้ วันนี้ จัน รวบรวมร้านเด็ด สินค้าดี จาก LAZADA มาไว้ให้แล้วนะคะ ลองไปเลือกซื้อกันได้

แปรงทำความสะอาดหัวก๊อกขนาดเล็กแปรงกาน้ำชาแก้วเก็บความร้อนชุดชาแปรงฟางเหยือกน้ำมันทรงแหลมถ้วยล้างรอยแยกขนาดเล็ก

รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก 👉 https://bit.ly/3kXw08j

ภาพ LAZADA

Homenhome หดด้ามยาวแปรงถ้วยโดยไม่ต้องจุดตายชาคราบทำความสะอาดแปรงครัวฟองน้ำขนาดเล็กแปรงซักผ้าถ้วยสิ่งประดิษฐ์

รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก 👉 https://bit.ly/30OEKXu

ภาพ LAZADA

ALLSKING เหยือกเก็บน้ำ เหยือกน้ำร้อน เก็บความร้อน-เย็น เหยือก เหยือกน้ำ กาน้ำ เหยือกเก็บอุณหภูมิ กระบอกน้ำเก็บความร้อน เหยือกน้ำชา

รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก 👉 https://bit.ly/3x9ERbS

ภาพ LAZADA

LocknLock New Coffee Filter Mug แก้วเก็บร้อน-เย็น ขนาด 580ml รุ่น LHC4197

รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก 👉 https://bit.ly/3qUOl9S

ภาพ LAZADA

Zojirushi Tumbler แก้วน้ำเก็บความร้อน/เย็น 0.40 ลิตร รุ่น SX-JA40

รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก 👉 https://bit.ly/3FyEI4P

Related Stories

No stories found.
อีจัน
www.ejan.co