ไอเดียดี! ทำขนมเข่งไหว้เจ้ารูปทรงหมู ทางเลือกหนีของแพง

เจ้าของร้านขายของเซ่นไหว้ตรุษจีนผุดไอเดีย ทำขนมเข่งรูปทรงหมู จัดชุดเป็นครอบครัวหมู ทางเลือกให้ลูกค้าหนีหมูจริงแพง
ไอเดียดี! ทำขนมเข่งไหว้เจ้ารูปทรงหมู ทางเลือกหนีของแพง

ตรุษจีน 2566 ปีนี้ ทุกคนยังคึกคักแม้ข้าวของจะมีปรับราคาขึ้นบ้าง แต่ร้านค้าที่ขายเครื่องเซ่นไหว้บรรพบุรุษในช่วงเทศกาลตรุษจีน ก็มีการปรับวัตถุดิบ ทำขนมเข่งไหว้เจ้ารูปแบบใหม่ อย่างร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์ อยู่ที่ จ.ตรัง ผุดไอเดียทำขนมเข่งรูปทรงหมู เป็นครอบครัวเข่งละ 5 ตัว ให้ลูกค้าเป็นทางเลือกจากการใช้หมูจริงที่มีราคาสูงขึ้น

ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์
ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์

โดย นางธนาพร เรืองวิทยาวงศ์ อายุ 46 ปี หรือพี่หงส์ เจ้าของร้าน บอกว่า ปีนี้วัตถุดิบปรับราคาสูงขึ้นอย่างอย่าง เลยทำขนมเข่งรูปทรงหมูลองขายดู ปรากฏว่าขายดี ลูกค้าชอบ ซึ่งทำมาตั้งแต่ปีก่อนแล้ว แต่ปีนี้ก็ยังรับทำจำนวนหนึ่งเท่านั้น ประมาณ 100 กล่อง ไม่ได้มีการขายทางออนไลน์ เพราะมีลูกค้าเก่าสั่งไว้อยู่แล้ว และบอกกันปากต่อปาก เลยต้องทำตามออเดอร์ที่มาก่อนมาหลัง ส่วนเรื่องคุณภาพรับรองความสดใหม่ อร่อย ทำวันต่อวันเหมือนเดิม

ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์
ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์

พี่หงส์ ยังบอกอีกว่า ชุดขนมเข่งครอบครัวหมู จะจัดเป็นกล่องละ 5 ตัว เป็นครอบครัวหมูพ่อแม่ลูก มีตัวใหญ่และตัวเล็ก ขายกล่องละ 100 บาท สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 5-7 วัน ไม่ใส่สารกันบูด นอกจากขนมเข่งรูปทรงหมูแล้ว ยังมีขนมเข่งและขนมไหว้เจ้าต่างๆ อีกด้วย ซึ่งต้องยอมรับว่ามีการปรับราคาขายต่อกิโลกรัมขึ้นมาบ้าง เนื่องจากวัตถุดิบที่ราคาสูง แต่ลูกค้าก็เข้าใจและยังสั่งขนมไหว้เจ้ากันอย่างคึกคัก ซึ่งทางร้านก็รับทำตามกำลังผลิต

ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์
ภาพจาก ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์
คลิปอีจันแนะนำ
เดินเท้าขอสาวแต่งงาน 1,200 กิโล

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

No stories found.

ข่าวยอดนิยม

No stories found.
อีจัน
www.ejan.co