แม่บ้าน จ.แพร่ จุกอกหายใจไม่ออก เพราะชิมแกงแคใส่หอมแย้!

หอมแย้อันตราย? ไม่ได้กินได้ทุกคน
อุทาหรณ์แม่บ้านสายชิม วานนี้ 24 ก.ย.2563 ศูนย์วิทยุนเรนทร อบจ.แพร่ ได้รับแจ้งว่ามีชาวบ้านปากกลาย หมู่ 7 ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ กินอาหารเป็นพิษ มีอาการจุกอกหายใจไม่ออก ญาติๆ ได้นำใส่ท้ายรถกระบะ ออกมาจากในป่า ให้หน่วยกู้ชีพการะเวก เทศบาลตำบลช่อแฮ เข้าไปรับตัวด้วย แต่ระหว่างนั้น ผู้ป่วยมีอาการหายใจติดขัด จึงประสานรถกู้ชีพโรงพยาบาลแพร่ ทำการเปลี่ยนถ่ายย้ายคนไข้ บริเวณเทศบาลตำบลช่อแฮ เพื่อนำตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลแพร่

เบื้องต้นทราบชื่อผู้ป่วย คือนางพิมพา (สงวนนามสกุล) อายุ 54 ปี ชาว ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ มีอาการจุกอกหายใจไม่ออก ท้องแข็งทางเจ้าหน้าที่กู้ชีพ รพ.แพร่ จึงได้นำตัวเข้าส่งรักษาตัวที่ ห้องฉุกเฉิน โรงพยาบาลแพร่เป็นการด่วน ท่ามกลางญาติๆ ที่ตามมาจากบ้าน มารอหน้าห้องด้วยอาการเป็นห่วง จากการสอบถาม นายนิวัฒน์ กาศรังศรี อายุ 45 ปี น้องชายอยู่บ้านเดียวกันทราบว่า เย็นวันนี้ตามวิถีบ้านป่าจะทำอาหารมากินร่วมกัน โดยวันนี้ ทำแกงแคเนื้อย่าง หลังจากทำเสร็จจึงตั้งวงกินอาหารเย็น ปรากฏว่า นางพิมพาพี่สาว ได้ตักแกงเข้าปากไปพียง 1 คำ ก่อนบอกว่า “แกงใส่หอมแย้” จากนั้นก็มีอาการมวลท้อง จุกอก จะอาเจียนก็ไม่อาเจียน จนท้องแข็ง ก่อนจะหายใจไม่ออก ล้มลง ทางญาติๆ ที่ร่วมวงเห็นท่าไม่ดี จึงแจ้ง 1669 ก่อนจะนำร่างออกมาจากบ้าน เพื่อนำมาส่งที่โรงพยาบาลแพร่

นายนิวัฒน์บอกอีกว่านางพิพา เป็นคนที่แพ้หอมแย้อย่างรุนแรง ที่ผ่านมาจะระมัดระวังตัวเองในการกินอาหารมาตลอด แต่วันนี้เผลอชิมแกง เพราะคิดว่าคงไม่มีใครใส่หอมแย้ จึงได้เกิดการแพ้อย่างรุนแรงดังกล่าว เดชะบุญ ที่วันนี้ฝนไม่ตก หากฝนตกคงลำบากแน่ เพราะทางเข้าหมู่บ้านปากกลาย เพิ่งถูกดินถล่มทับเส้นทางตัดขาด ผู้ว่าฯแพร่ อบจ.แพร่ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพิ่งเข้ามาช่วยเคลียร์ทาง ให้เข้าออกหมู่บ้านได้ แต่ยังมีดินโคลนอยู่ หากฝนตกอาจจะทำให้การส่งตัวคนไข้ลำบาก ถนนคงลื่น อาการอาจจะหนักก็เป็นได้ แต่วันนี้ถึงมือหมอแล้วก็คิดว่าคงจะปลอดภัย แกงทุกแกงเราไม่รู้ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง ก่อนชิมอย่าลืมเช็กก่อนนะคะ จันเป็นห่วง