โบราณเขาบอกว่า ดูวัวให้ดูหาง ดูนางให้ดูแม่ เเต่คนเเน่ต้องดูทุเรียนที่เม็ด เเละเเยกออกว่าเป็นพันธุ์ไหน
รู้จักทุเรียนเมืองลับเเลมั้ย หลินลับเเล หลงลับเเล หมอนทองทับเเล
ของขึ้นชื่อเมืองอุตรดิตถ์ รสชาติโดดเด่น ราคาเด่นโดด ถ้าใครได้ลิ้มรสเเล้วจะติดใจไม่รู้ลืม ซึ่งทุเรียน 3 พันธุ์นี้ ปลูกในพื้นที่เดียวกัน นามสกุลลับเเลเหมือนกัน เเต่ต่างกันยันเม็ด
จันเคยให้ความรู้เรื่องความเเตกต่างของทุเรียนหลง-หลินลับเเลไปบ้างเเล้ว เรื่องผลเเละรสชาติ
สาวกทุเรียน ห้ามพลาด! ทุเรียนหลงหลิน ลับแล จ.อุตรดิตถ์ เริ่มสุกทั้งภูเขาเเต่วันนี้จันจะขอมาเเหวกพู ดูยันเม็ดเลยว่ามันต่างกันยังไง
มาเริ่มกันจากใหญ่ไปเล็กกันเลย
หมอนทองเมืองลับเเล ลักษณะเนื้อสีเหลืองอ่อน
มีเส้นใยปานกลาง มีเนื้อมากรสชาติหวานมากกว่ามันเมื่อแก่จัดกลิ่นหอมเย็นอ่อนๆ ในเนื้อระยะอร่อยสุกพอดีจะค่อนข้างใหญ่
ส่วนเม็ดนั้น จะค่อนข้างลีบเเต่แบนกว้าง เเละจะใหญ่กว่าเม็ดของหลินลับเเลเเละหลงลับเเล
มาต่อกันที่หลงลับเเล
ลักษณะเนื้อเนื้อสีเหลืองอ่อนๆ เนื้อแห้งละเอียดๆ มีเส้นใยเล็กน้อยนุ่มละมุน เปลือกบาง รสชาติหวานมันมากๆ นมๆ กลิ่นกลิ่มหอมมาก กลิ่นเหมือนดอกไม้
ระยะอร่อยสุกพอดี
สวนเม็ดนั้นจะลีบกว่าหมอนทอง เม็ดกลมเล็ก บางลูกเม็ดลีบบาง บางลูกก็เม็ดลีบกลม
เเละพันธุ์สุดท้ายที่มีเม็ดน้อยที่สุด คือหลินลับเเล ลูกมีร่องพูชัดเจน ผลคล้ายผลมะเฟือง เนื้อในละเอียดมากถึงมากที่สุด มีสีเหลืองอ่อน รสชาติหอมมัน กลิ่นอ่อน ที่สำคัญเนื้อเยอะ เม็ดลีบ รสสัมผัสละมุนคล้ายครีม
ส่วนเม็ดแทบไม่มี เม็ดหลินลับเเลลีบแบนมาก บางพลูไม่มีเม็ดเลย
ซึ่งเหตุผลนี้ทำให้ราคาทุเรียน หลงเเละหลินลับเเลราคาสูง เพราะเมล็ดที่มีน้อยมากๆ ไม่สามารถนำไปขยายพันธุ์ได้ ต้องใช้การต่อกิ่งจากพันธุ์พืชเมืองเท่านั้น
ทั้ง 3 พันธุ์ มีความเเตกต่างทั้งด้านรสชาติ เเละเอกลักษณ์ เเต่จันยืนยันดีหมดทุกแบบ เชื่อจันเถอะ หลินหลงลับเเล เเละหมอนทองลับเเล คุณค่าที่เราคู่ควร สักครั้งสักลูก เเล้วจะหลงไม่รู้ลืม
สำหรับใครที่สนใจ อยากลองกินทุเรียน หลงลับแล อุตรดิตถ์ สามารถสั่งได้ที่ Line @ejanmarket2 (มี @ ด้วยนะ) หรือคลิกที่ลิ้งนี้ค่ะ https://lin.ee/GVNw249
