วันนี้ อีจันบุกสวนนงนุช ถึงแหล่งผลิต แหล่งปลูกผักออแกนิก ผักปลอดสารพิษ ปลูกผักในกระถางก็ปลูกได้ สำหรับคนมีพื้นที่จำกัด หรือจะยกแคร่ ดูเป็นมืออาชีพ ก็ดีเลยค่ะ
ทริปนี้ อีจันได้ไปเจอกับน้องนิ่ม ผู้บรรยายของแหล่งเรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ ของสวนนงนุช น้องนิ่มบอก สวนนงนุช ลองเองแล้วได้ผล ปลูกใช้ประกอบอาหารในสวนนงนุช เศษผัก เศษอาหารเหลือ ก็นำมาทำปุ๋ย ทำน้ำหมัก ทำน้ำยาอเนกประสงค์ เจอสูตรแล้วทำง่าย จากวัตถุดิบใกล้ตัว จึงเปิดเป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ แห่งนี้ค่ะ สวนนงนุชปลูกผักปลอดสารพิษใช้ทำอาหาร ลองผิด ลองถูก เจอทางที่ใช่ จึงอยากบอกต่อ แนะนำปลูกผักยกแคร่ ข้อดีเยอะมาก ปลูกในที่มีน้ำขัง ก็ยังได้
การปลูกผักยกแคร่ มีข้อดี เพื่อให้ดินระบายน้ำ ระบายอากาศได้ดี การดูแลง่ายขึ้น สะดวกขึ้น ปลูกผักใบ ผักอายุสั้น ใช้ดินไม่ต้องเยอะ แนะนำว่า ปลูกพีช ปลูกผักที่เรากิน จะดีมากๆ ถ้าปลูกเยอะ สวยๆ ก็นำไปขายสร้างรายได้ได้ด้วยนะ
ผักที่สวนนงนุช ออกแกนิค 100% ใช้ดิน ผสมขี้วัว และปุ๋ยน้ำหมัก โตไวมากๆ จึงทำให้รสชาติผักต่างจากผักไฮโดรโปนิกส์ และที่สำคัญสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าด้วยนะ ที่สวนนงนุช ปลูกผักทุกอย่างจริงๆ
เมื่อก่อนสวนนงนุชก็ปูลกบนพื้นปกติ แต่การเจริญเติบโตช้า โตไม่ดี ดินแน่น ระบายน้ำไม่ดี เลยใช้วิธียกแคร่ ดูแลง่าย 1000% แถมผักสวยด้วย
ไม่ต้องกลัวเรื่องโรค หรือแมลงศัตรูผัก เพราะที่สวนนงนุช ใช้เชื้อราเพื่อกันโรค กันแมลง เป็นเชื้อราที่ทำเอง ผลิตเองค่ะ เกษตรอินทรีย์ต้องควบคุมตั้งแต่แรก รอให้เกิดปัญหาก่อนจะแก้ไม่ทันแน่นอน ใครอยากรู้วิธี หรือมีปัญหาอะไร สามารถไปเรียนรู้กับทางสวนนงนุชได้เลยนะคะ
ไอเดียเจ๋ง คนเมืองทำได้ คนมีพื้นที่ทำดี สร้างรายได้เสริม เพิ่มเติมได้ผักกิน แถมออแกนิคด้วยนะ
ที่สำคัญ นอกจากได้เที่ยวที่สวยๆ ได้ความรู้กลับไปด้วยนะคะ
อีจันคอรเฟิร์ม!!!