"นาบัวลุงแจ่ม" จ.นครปฐม สานต่อแนวคิดจากพ่อ ช่วยกันทำกินในครอบครัว เพียงพอก็พอเพียง
อีจันบันเทิงได้คุยกับ “ป้าติ๋ว” ประไพ สวัสดิ์โต ผู้สืบทอด “นาบัวลุงแจ่ม” แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่เปิดมานานถึง 39 ปี ตั้งอยู่ที่ริมคลองมหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม ก่อนที่จะปรับมาเป็นนาบัวที่ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติได้เข้าชม เปิดทุกวันตั้งแต่ 07:00 น. – 18:00 น. เก็บค่าเยี่ยมชมคนละ 10 บาท
พื้นที่พระราชการเพื่อการเกษตร ป้าติ๋ว เล่าว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ท่านซื้อพื้นที่ตรงนี้ต่อจากหม่อมเจ้าวิมาณป้อมเพชร มาจัดสรรให้ประชากรที่อยู่ดั้งเดิม คนละ 20 ไร่ โดยมีเงื่อนไขคือ ต้องทำการเกษตร เพราะต้องการให้เป็นพื้นที่สีเขียว จะทำนาข้าว ปลูกบัว ทำสวนก็ได้ แล้วแต่ถนัด
จุดเริ่มต้นของนาบัวลุงแจ่ม จากเมื่อก่อนพื้นที่ตรงนี้ป้าติ๋วทำเป็นนาข้าว ซึ่งขณะนั้นก็รับจ้างกำบัว (การจัดช่อบัว) ไปด้วย 1 ร้อยดอกได้เงิน 6 สลึง ซึ่งตอนนั้นก็ชวนคุณพ่อให้ทำนาบัว แทนนาข้าว ทำนาข้าวต้องใช้เวลาและลำบากเพราะต้องตกกล้าไว้ก่อน แล้วก็ถอนกล้า ถึงจะเอาไปดำได้ รวมทั้งต้องหาคนมาเกี่ยวข้าวอีก
การทำนาบัวครั้งแรกของป้าติ๋วเริ่มจากปลูกบัวหลวง แต่ขายไม่ดี ต้องแกะเกสรเอาไปตากแดดส่งเข้าปากคลองตลาดขายตามร้านยาจีน กิโลกรัมละประมาณ 200 บาท บัวหลวงคนจะไม่ค่อยนิยมเพราะกลีบดอกนิ่ม จึงหันมาทำบัวสัตตบุษย์ ที่มีกลีบดอกแข็ง และบัวสัตตบงกช ดอกไหนที่แย้มจะไม่ส่งขายให้แม่ค้า แต่จะนำมาแกะเกสร แล้วตากแดดเอาไปทำน้ำชาเกสรดอกบัว ขายนักท่องเที่ยวขวดละ 10 บาท ส่วนดอกบัวราคาจะแตกต่างกันไป มีตั้งแต่ 4 บาท ถึง 25 บาท
ขั้นตอนเก็บบัว นับจากการดำครั้งแรกคือ 3 เดือน จะเริ่มเก็บผลผลิตได้ แบบวันเว้นวันถึง 4 เดือน สิ่งสำคัญคือระดับน้ำนาบัวต้องหล่อน้ำไว้ลึกประมาณ 60 ซม. ถ้าระดับน้ำต่ำกว่า 60 ซม. ดอกบัวจะไม่โตตามต้องการ ซึ่งหลังจากเก็บบัวต้องสูบน้ำออกประมาณ 30 ซม. แล้วเอารถไถลงไปย่ำเป็นปุ๋ย โดยจะทุบ 2 วา เว้นไว้ 2 ศอก สำหรับให้บัวแตกขึ้นมาเอง สำหรับขนาดดอกบัวจะคัด 3 ขนาด มีบัวใหญ่ บัวรอง บัวเล็ก จะเก็บตอนประมาณ 6 โมงเช้า
อยู่แบบพออยู่พอกิน นำเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ ในนาบัวจะเลี้ยงปลา บนคันจะปลูกตะไคร้ ตำลึง ใบกระเพรา เผือก ปลูกเองทานเองทุกอย่าง ถ้าช่วงบัวน้อยก็จะใช้จ่ายแบบประหยัดหน่อย เราทำกัน 5 คน ถือเป็นกิจกรรมหนึ่งภายในครอบครัว เพราะไม่ได้ไปจ้างคนที่อื่น ตกทั้งเดือนถ้าเหลือก็จะแบ่งกัน ค่าจ้างปัจจุบันถือว่าแพง 08:00 น. - 12:00 น. เขาก็เรียก 500 บาทแล้ว ส่วนตัวมีความภูมิใจ ที่มีคนมาซื้อดอกบัวของจากนาบัวของเราไปบูชาพระ เวลาเวียนเทียนก็อยากให้คนไทยทุกคน หันมาใช้ดอกบัวบูชาพระ
สานต่อนาบัวจากคุณพ่อ ป้าติ๋ว ยังบอกอีกว่า เคยคิดอยากจะเลิก ตอนนั้นเพราะราคาไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่ทีนี้การเริ่มทำสวนแต่ละครั้ง ต้องลงทุนเยอะ จึงเลือกทำทำนาบัวต่อไป เพราะมีแม่ค้าขาประจำอยู่แล้ว ถ้าเปลี่ยนไปปลูกอย่างอื่น บางทีอาจจะส่งได้บ้างไม่ได้บ้าง รวมถึงคุณพ่อบอกว่าให้รักษานาบัวไว้ แบบนี้ก็ดีแล้วไม่ต้องไปทำอย่างอื่นลูก เพราะมีตน พี่สาว น้องสาว และน้องเขย ที่ทำด้วยกัน ถึงแม้คุณพ่อจะเสียไปแล้ว แต่นาบัวก็ยังใช้ชื่อคุณพ่ออยู่ เพราะคนรู้จักกันเยอะ แต่ก่อนตอนคุณพ่ออยู่ เวลาพวกเด็กวัยรุ่นมาคุณพ่อชอบเล่าเรื่องสงครามให้ฟัง
ทำเพื่อบำรุงศาสนา เวลาไหว้พระพุทธ ก็จะใช้ดอกบัว ไปทำบุญก็จะใช้ดอกบัว ใส่แจกันที่บ้านก็ใช้ดอกบัว เราว่าก็ดีเหมือนกันค่ะ ทำดอกบัวไว้บูชาพระ ส่งเข้าปากคลองตลาด คนจะได้มีดอกบัวซื้อไปถวายพระ จัดงานต่างๆได้
จากทัศนคติของป้าติ๋ว สานต่อแนวคิดจากพ่อ ใช้ชีวิตง่าย ๆ รู้จักพอเพียงแบบนี้ก็มีความสุขได้แล้วค่ะ
#อีจันบันเทิง #ซีรีย์กลัวรวย #กลัวรวย
