เลิกแชร์ข่าวปลอม! น้ำประปาหุงข้าวไม่ได้ มีสารก่อมะเร็ง

(11 พ.ค.63) เพจเฟซบุ๊ก การประปานครหลวง กปน. (Metropolitan Waterworks Authority – MWA) โพสต์ข้อมูลแจ้งเตือนข่าวปลอม หลังมีข่าวลืออกมาว่า น้ำประปาใช้หุงข้าวไม่ได้ เพราะสารคลอรีนในน้ำประปาจะเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อน

นายปริญญา ยมะสมิต ผู้ว่าการการประปานครหลวง (กปน.) เผยว่า ตามที่ได้มีการแชร์ข่าวเท็จในโซเชียลมีเดียเรื่อง การประปา ห้ามนำน้ำประปามาหุงข้าว วนเวียนมาทุกปีโดยเฉพาะช่วงหน้าร้อน โดยระบุว่า หากคลอรีนในน้ำประปาเจอกับสารอินทรีย์ที่มีอยู่ในธรรมชาติ แล้วจะกลายเป็นสารไตรฮาโลมีเทน หรือสารก่อมะเร็งนั้น

กปน.ขอชี้แจงว่า สารไตรฮาโลมีเทน จะก่อมะเร็งได้ต้องมีปริมาณเกินมาตรฐานที่กำหนด เช่น มาตรฐาน USEPA ของสหรัฐอเมริกา กำหนดไว้ที่ 80 ไมโครกรัมต่อลิตร แต่ในน้ำประปาเฉลี่ยมีประมาณ 40 ไมโครกรัมต่อลิตร ซึ่งไม่เกินค่ามาตรฐาน อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด และเมื่อนำน้ำประปามาหุงข้าว ค่าที่วัดได้ก็ยังคงน้อยกว่าค่ามาตรฐานมาก โดยเฉพาะตัวข้าวมีค่าไม่เกิน 2 ไมโครกรัมต่อลิตรเท่านั้น จากการตรวจสอบและยืนยันความปลอดภัยโดยสถาบันอาหาร ตั้งแต่ปี 2559

ทั้งนี้ กปน. ขอยืนยันว่าน้ำประปาจากกระบวนการผลิต ตั้งแต่น้ำดิบ ระบบการผลิต ตลอดจนท่อส่งน้ำที่ส่งจ่ายให้แก่ประชาชนนั้นมีคุณภาพ สามารถอุปโภค บริโภคได้ด้วยความปลอดภัย และมีการตรวจสอบโดยหน่วยงานภายนอก เช่น คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด (Central Lab Thai), กรมอนามัย ขอให้ผู้บริโภคสบายใจได้ว่า สามารถนำนํ้าประปามาหุงข้าวได้ ปลอดภัย ไม่เสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งจากสารไตรฮาโลมีเทนอย่างแน่นอน

อีกทั้ง บุคคลในภาพประกอบของข่าวเท็จนั้น คือท่าน นพ. บุญชัย อิศราพิสิษฐ์ ไม่ใช่ ผอก.การประปา ตามที่ข่าวเท็จอ้างอิงแต่อย่างใด ซึ่งท่านได้เข้าร่วมการแถลงข่าวเรื่อง น้ำประปาปลอดภัย กับสถาบันอาหาร การประปานครหลวง และ การประปาส่วนภูมิภาค เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2561 ด้วย