เนื้อหมูมีแนวโน้มปรับขึ้นราคาสูงอีก

หมูแพง ! ในรอบ 10 ปี กรมการค้าภายในเคยตกลง กับสมาคมผู้เลี้ยงสุกรฯ ไม่ให้ขายหมูเป็นหน้าฟาร์มเกิน 79 – 80 บาท ต่อกก. แต่ตอนนี้บางพื้นที่ราคาพุ่งสูงถึง 87 บาท

ผู้บริโภคร้องหมูแพงหูฉีกในรอบ 10 ปี มีปัจจัยอะไรที่ทำให้หมูแพงขนาดนี้ วันนี้ ( 17 กรกฎาคม 63 ) เราทีมข่าวอีจันลงพื้นที่ไปสำรวจเขียงหมูในตลาดสดอำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์ เพื่อหาเหตุผลว่าทำไมเนื้อหมูถึงปรับตัวขึ้นสูง แถมยังมีแนวโน้มปรับตัวขึ้นสูงอีกแน่นอน เพราะในตลาดยังมีความต้องการบริโภคสูง

ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน

แม่ค้าในตลาดสดอำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์ ติดป้ายราคาเนื้อหมู ขนาดไม่ใหญ่มาก พร้อมปรับเปลี่ยนราคาทุกวัน แม่ค้าเขียงหมูบอกว่า ปรับขึ้นราคามาได้ 3 วัน เนื้อหมูขายกิโลกรัมละ 160 บาท 3 ชั้นกิโลกรัมละ 170 บาท สาเหตุที่ปรับขึ้นราคาเป็นเพราะหมูเป็นหน้าฟาร์มปรับขึ้นราคาเป็น 85 บาท ต่อกิโลกรัม บางพื้นที่พุ่งสูงถึง 87 บาท ต่อกิโลกรัม แม่ค้าเขียงหมูจึงต้องปรับราคาขึ้นสูงตามไปด้วยเพราะต้นทุนเพิ่มมากขึ้น มีลูกค้าหลายคนบ่น จนต้องหันไปบริโภคอย่างอื่น เช่น เนื้อไก่ ปลา เป็นต้น แม่ค้าเขียงหมูในจังหวัดสุรินทร์ ให้เหตุผลว่าเธอไม่สามารถกำหนดราคาเองได้ ขึ้นอยู่กับราคาหมูหน้าฟาร์มที่ปรับตัวขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง จึงทำให้เหล่าบรรดาแม่ค้าเขียงหมูต้องปรับราคาตามขึ้นไปด้วย

ภาพจากอีจัน

กรมการค้าภายในกระทรวงพาณิชย์ ได้รับร้องเรียนราคาเนื้อหมูปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากเดิมราคาเนื้อหมูจะอยู่ประมาณ 150 – 160 บาท ต่อกิโลกรัม ล่าสุดบางพื้นที่ปรับตัวขึ้นสูงเป็น 170 – 180 บาท เนื่องจากราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มปรับตัวสูงขึ้นตั้งแต่ 82 – 87 บาท ต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นจากเดิมที่กรมการค้าภายในได้ตกลงกับสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ว่าจะคุ้มราคาไม่ให้ขายหมูเป็นราคาหน้าฟาร์มเกิน 80 บาท ต่อกิโลกรัม


สาเหตุที่ทำให้ราคาเนื้อหมูปรับตัวสูงขึ้น เกิดจากความต้องการบริโภคมีสูงขึ้น อีกทั้งประเทศเพื่อนบ้านโดยรอบเกิดโรคระบาดในสุกร จึงมีการส่งออกหมูไปยังต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น จากเหตุการณ์โรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกรระบาด

ภาพจากอีจัน

ด้านสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เปิดเผยกับทีมข่าวอีจัน ถึงสาเหตุที่ราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มปรับตัวสูงขึ้นจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น ก่อนหน้านี้เป็นช่วงหน้าร้อนทำให้หมูโตช้า อีกทั้งประเทศเพื่อนบ้านเดินรอบเกิดโรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกร และมีความต้องการจากประเทศเพื่อนบ้านเพิ่มมากขึ้นแต่ยืนยันว่ายังส่งออกหมูไปขายต่างประเทศวันละไม่เกิน 6,000 ตัวต่อวัน ตามที่ตกลงกับกรมการค้าภายใน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบกับผู้บริโภคในประเทศ

ภาพจากอีจัน

สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ระบุว่า มีการขอความร่วมมือไปยังฟาร์มต่างๆ ไม่ให้ขายหมูเป็นเกินราคาตามที่เคยตกลงกันไว้คือ 79 – 80 บาท ต่อกิโลกรัม แต่เนื่องจากมีพ่อค้าคนกลางไปรับซื้อหมูเป็นหน้าฟาร์มแล้วให้ราคาสูงขึ้นเป็นกว่าเดิม อาจเป็นเพราะในตลาดมีความต้องการเนื้อหมูสูง อีกทั้งฟาร์มหมูขนาดเล็กบางแห่ง ได้หยุดเลี้ยงชั่วคราวในช่วงที่มีข่าวโรคระบาดในสุกร เพื่อป้องกันความเสี่ยง แต่ยืนยันว่าในประเทศไทยยังไม่เกิดโรคระบาดนี้

ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน

ปัจจัยที่ทำให้เนื้อหมูมีราคาสูงขึ้น เป็นเพราะส่งออกไปขายต่างประเทศมากเกิน จนทำให้ปริมาณที่บริโภคภายในประเทศขาดแคลนหรือไม่ เนื่องจากประเทศเวียดนามราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 120 บาท ส่วนประเทศกัมพูชาราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มอยู่ที่ประมาณ 100 – 110 บาท ต่อกิโลกรัม สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติยืนยัน ยังคงทำตามข้อตกลงกับกรมการค้าภายใน ส่งออกหมูเป็นวันละไม่เกิน 6,000 ตัวต่อวัน เพราะตามด่านส่งออกต่างๆ จะมีเจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์คอยควบคุมตามด่านต่างๆอยู่ตลอดเวลา

ส่วนการลักลอบส่งออกตามช่องทางธรรมชาติ บอกว่าไม่สามารถทำได้ เพราะหมูมีขนาดใหญ่จึงคิดว่าไม่สามารถลักลอบออกช่องทางธรรมชาติได้