เนรมิตเนื้อที่ 3 งาน เป็นสวนเกษตรกลางกรุง ปลูกผักปลอดสารพิษ

อดีตแม่ค้าข้าวมันไก่ เปลี่ยนวิถีชีวิตเช่าเนื้อที่ 3 งานกลางกรุง ปลุกผักปลอดสารพิษส่งขายให้คนรักสุขภาพ

บนเนื้อที่ 3 งาน ข้างวัดพระศรีมหาธาตุ บางเขน กรุงเทพมหานคร มีสวนผักอินทรีย์ชื่อว่า "เกษตรสุขกลาง ณ.ทุ่งบางเขน เข้าซอยพหลโยธิน 55 มาสุดซอย แทบไม่น่าเชื่อเลยว่าจะมีพื้นที่แบบนี้อยู่จริงๆ ท่ามกลางความวุ่นวายการจราจรติดขัดรอมรอบ

ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
พี่แอน พรมศักดิ์ เจ้าของสวนเกษตรสุขกลางกรุง เป็นอดีตแม่ค้าขายข้าวมันไก่ ในซอยพหลโยธิน 55 เมื่อ 2 ปีก่อน มีปัญหาสุขภาพเป็นไขมันในเลือดสูง หมอให้ทานยาแต่พี่แอนปฏิเสธขอเลือกควบคุมอาหารลองดู จากจุดเริ่มต้นไปซื้อผักในตลาดมาทำกับข้าวกินเอง แต่ก็ไม่สนิทใจ เพราะเคยเป็นแม่ค้าจึงรู้ดีว่าในผักมีอะไร ?
ภาพจากอีจัน
พี่แอน บอกว่าลองปลูกผักกินเองครั้งแรกคือ ต้นอ่อนทานตะวัน รสชาติของผักที่ปลูกเองกับผักที่ซื้อมาจากตลาดมันช่างแตกต่างกันเหลือเกิน !!! สี กลิ่น รสชาติ นี้จึงจะเป็นจุดเริ่มต้นของพี่แอนกับการปลูกปลูกผักอินทรีย์ หรือผักปลอดสารพิษ ลองผิดลองถูกด้วยตัวเองศึกษาหาข้อมูลจากยูทูป และเฟซบุ๊ก จนกลายมาเป็นสวนเกษตรสุขกลางกรุงแห่งนี้ และเป็นที่รู้จักไปทั่วของคนรักสุขภาพ ผักของพี่แอน มีลูกค้ามาจองขอซื้อตั้งแต่ต้นยังเล็กๆส่งขายแทบไม่ทัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
พี่แอน ยังบอกอีกว่ารู้สึกภูมิใจที่เลือกชีวิตแบบนี้ ปัญหาเรื่องสุขภาพก็หายไป แม้รายได้จะไม่ดีเท่าขายข้าวมันไก่ แต่ก็มีความสุขกับสิ่งที่เลือกได้แบ่งปันสิ่งดีๆ และยินดีถ่ายทอดความรู้ประสบการณ์ปลูปผักอินทรีย์ ตั้งแต่เริ่มเตรียมพื้นที่อย่างไร ทำปุ๋ยหมัก น้ําหมักชีวภาพ และดูแลผักอย่างไรให้มีความสดอร่อย ใครสนใจลองติดต่อสอบถามกันดูนะครับ โทรศัพท์ 083-029-6462 สวนเกษตรสุขกลางกรุง ณ.ทุ่งบางเขน