ฝันที่ไม่ต้องแอบฝัน เมล่อนสายพันธุ์แท้จากญี่ปุ่นปลูกได้แล้วใจกลางกรุงฯ

ช่วงนี้อากาศหนาวเริ่มมาแล้ว จันเลยมานั่งคิดกันว่าเอ้อ ผลไม้ช่วงนี้เขามีอะไรน่ากินบ้าง อยากดีฟีลแบบทั้งไปกินได้ไปเที่ยวถ่ายรูปได้ด้วย เลยลองหากันเล่น ๆ ว่ากรุงเทพเรามีสวนผลไม้ไหม ปรากฏว่าเจอสวนเมล่อนตั้งอยู่ที่บางหว้า ถือว่าไม่ไกลจากออฟฟิศเรามากนักก็เลยออกเดินทางกันเลยค่ะ

สวนเมล่อนนี้มีชื่อว่า “บางหว้าเมล่อน” อยู่แถว ๆ BTS สถานีบางหว้า อยู่ด้านหลังครัวอัปษร เดินเข้ามาพบกับซุ้มขายเมล่อนลูกโต ตั้งอยู่สวยงาม อีกทั้งมีเมนูเมล่อนปั่นบริการด้วย เดินเข้าไปจะเห็นโรงเรือนที่มีรั้วรอบขอบชิดที่เราสามารถเข้าไปถ่ายภาพกับเจ้าเมล่อนนี้ได้ แต่ละโรงเจ้าเมล่อนกำลังแข่งกันออกลูกสวยเชียวค่ะ มองไปอีกด้านก็จะมีผักไฮโดรโปรนิคปลูกอีก บรรยากาศร่มรื่นดีจริง

ด้วยความสงสัยจันเลยไปสอบถามกับคุณพี่ศราวุธเจ้าของสวนที่สุดแสนจะใจดี เพราะจากที่นั่งคุยกันแกไม่หวงความรู้เลย นอกจากเป็นเจ้าของสวนแล้ว ยังเป็นผู้เขียนหนังสือ ปลูกเมล่อนในโรงเรียนด้วย ที่มาที่ไปของสวนบางหว้าเมล่อนนั้นเกิดจากความชอบของพี่ศราวุธโดยเน้นศึกษาเมล่อนสายพันธุ์แท้จากญี่ปุ่นโดยได้ทดลองปลูกเมล่อนทั้ง 3 แบบ คือปลูกลงดิน ปลูกในน้ำแบบไฮโดรโปรนิค จนมาถึงวิธีที่ใช้ในสวนปัจจุบันนี้คือปลูกลงขุยมะพร้าว ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุด เพราะเมื่อปลูกลงดินเราไม่สามารถควบคุมความเข้มข้นปริมาณสารอาหารได้มากนัก ปลูกในน้ำก็ต้องใช้น้ำหมุนเวียนตลอดเวลาใช้ทุนสูง เลยมาลงเอยที่การปลูกลงขุยมาพร้าวแล้วใส่สารอาหารได้ตามต้องการควบคุมได้ดีกว่า 2 วิธีแรก และเมื่อปลูกลงขุยมะพร้าวก็เลยเลือกที่จะปลูกลงกระถาง กระถางละ 1 ต้น เรียงรายสวยงามเชียว โดยจันเองด้ความรู้ใหม่ว่าเมล่อนเป็นผลไม้หน้าร้าน ถ้าที่ญี่ปุ่นจะปลูกได้เฉพาะช่วงหน้าร้อนของเข ส่วนไทยเราแน่นอนปลูกได้ทั้งปีค่ะ

และเมื่อถามถึงผลผลิตว่าเราจะทำยังไงให้เมล่อนหวานอร่อย คำตอบคือต้องคัดลูก เมื่อปลูกแล้วเริ่มมีลูกออก ถ้ามาสัก 2 ลูกขึ้นไป ให้เราคัดลูกที่สวย ๆ ให้เหลือเพียง 1 ลูกเท่านั้น เมื่อลูกโตขึ้นก็ใช้เชือกช่วยรั้งไว้ให้ยังติดต้นอยู่ เพราะลูกจะเก็บผลผลิตได้ก็ต้อง 1 กิโลกรัมขึ้นไป โดยมีเคล็ดรับว่าก่อนเก็บผลผลิตสัก 3-5 วันให้งดการให้น้ำต้นเมล่อนเพื่อที่จะทำให้สารอาหารที่อยู่ที่ต้นและใบดึงมาอยู่ที่ลูกเมล่อนมากที่สุด ซึ่งพันธุ์เมล่อนที่พี่ศราวุธเลือกปลูกต้องสั่งมาจากญี่ปุ่นเท่านั้นเพราะเน้นเป็นพันธุ์แท้จริง ๆ มี 2 สีส้มกับเขียวซึ่งสีเขียวจะหวานนุ่ม ส้มจะกรอบกว่าหน่อยค่ะ ซึ่งที่นี่ขายเมล่อนไม่แพงเลยพียงกิโลกรัมละ 150 บาทเท่านั้นค่ะ

หากใครอยากมาเที่ยวอารมณ์แบบเดินสวนชิล ๆ บรรยากาศดี เจ้าของก็ใจดี แถมได้ซื้อเจ้าเมล่อนแสนอร่อยกลับมากินบ้านขอเชิญเลยนะคะที่ สวนบางหว้าเมล่อน เปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00-18.00 น. โทรสอบถามที่ 081-209-3226 ได้เลยค่ะ