“แอ๊บผึ้ง” กินแล้วอึ้ง ลำแต้ ลำว่า

จันมีเรื่องมาเล่าให้ฟัง ถึงอาหารพื้นเมือง ที่ชาวเหนือเรียกกันว่า แอ๊บ ผันเสียงถูกหรือเปล่านะ ?
จันไปเที่ยว จ.เชียงใหม่ มา ขอบอกก่อนว่านี่เป็นครั้งแรกที่ไปเยือน เชียงใหม่
ไปครั้งนี้ก็เลยตั้งปณิธานกับตัวเองเอาไว้ว่า จะพยายามเก็บเกี่ยวความเป็นชาวเหนือ สาวเชียงใหม่ให้เต็มที่ (เพราะไม่ได้ลางานหนีไปเที่ยวได้ง่ายๆ)

มีอยู่วันหนึ่งในทริป จัน ขึ้นไปสูดอากาศบน แม่กำปอง
ระหว่างที่เดินเล่นอยู่นั้น ก็เจอ ตายายคู่หนึ่ง กำลังย่างอะไรสักอย่างที่ถูกห่อด้วยใบตอง บนเตาถ่าน
จันเห็นปุ๊ป เดินตรงไปหาคุณยายทันที “คุณยาย ขายอะไรจ๊ะ” “แอ๊บผึ้งจ้า” คำตอบของคุณยาย
จัน สั่งซื้อไป 1 ชิ้น และก็กินตรงหน้าคุณยายเลย
โอ๊ะ อร่อยแหะ รสชาติ แอ๊บผึ้ง ออก เค็มๆมันๆ มีกลิ่นน้ำผึ้ง แล้วๆก็ หยึยๆดึ๋ง
แต่เพื่อนจัน เบิ้นไป 2 อันเลยจ้า

ในแอ๊บผึ้ง มีน้ำผึ้งผสมอยู่ด้วย ควรกินแต่พอดี เพื่อเป็นประโยชน์ต่อตัวเรา แต่ถ้ากินเยอะระวังเบาหวานจะขึ้นนะ เพราะเพื่อน จัน ติดใจ สั่งซื้อทางออนไลน์มากินบ๊อยบ่อย สรุปตอนนี้เป็นเบาหวาน ไปแล้วจ๊ะ

ครั้งหน้าจันได้กินอะไรแปลกๆใหม่ๆ จะเอามาเล่าสู่กันฟังอีกนะ ^^