เลี้ยงผึ้ง อาชีพสุดเสี่ยง หนทางสู่เงินล้าน

ผึ้งเลี้ยง วิถีคนป่า สู่ขุมทรัพย์อันล้ำค่าของคนเมือง

ถ้าจันพูดถึงประโยชน์ของน้ำผึ้ง วันนี้ไม่รู้จะพูดหมดหรือเปล่า เพราะน้ำผึ้งนอกจากเราจะใช้กินดื่มหรือ ผสมกับอาหารเป็นยา หรืออาหารเสริมบำรุงร่างกายเเล้ว น้ำผึ้งยังใช้เป็นยาภายนอกสมานเเผล บำรุงผิวพรรณอีกด้วย

ภาพจากอีจัน
ไม่เเปลกที่น้ำผึ้งจะเป็นสินค้าที่ตลาดต้องการอยู่ตลอด อาชีพเลี้ยงผึ้งที่ปัจจุบันคนหันมาให้ความสนใจ กันมาก ก็ไม่ต้องหาคำตอบให้ยุ่งยากเลยว่า ราคาและรายได้จะสูงแค่ไหน อาชีพเลี้ยงผึ้ง แน่นอนว่าต่างจากการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงทั่วไปแน่นอน เพราะต้องอาศัยความใจเย็น เเละต้องเสี่ยงกับอันตรายเมื่อผึ้งต่อยเรา นอกจากนั้นต้องใช้เทคนิคการสังเกตมากเป็นพิเศษ เพราะผึ้งจะบินไปหาอาหาร หรือน้ำหวานจากดอกไม้กินตามธรรมชาติ และบินกลับรังได้เอง เราไม่อาจสอนผึ้งให้เชื่องเหมือนสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ
ภาพจากอีจัน
ไม่อาจสอนผึ้งไม่ให้ต่อยคน ดังนั้น คนเลี้ยงผึ้งจึงต้องระวังตัวเอง ต้องจัดเตรียมรังให้ผึ้งให้เป็น จำนวนมากๆ เพื่อเก็บน้ำผึ้ง นอกจากนี้ เราให้ผึ้งช่วยผสมเกสรให้พืชผลไม้ของเรามีลูกดก เช่น ลำไย เงาะ ลิ้นจี่ ส้ม มะนาว และฟักแฟงแตงโม การเลี้ยงผึ้งโพรงในประเทศไทย เชื่อว่า มีมานานนับร้อยปีแล้ว ในระยะแรกๆ คนเลี้ยงผึ้งใช้โพรงไม้ หรือวัสดุที่เป็นโพรง ให้ผึ้งเข้าไปทำรังอยู่ ต่อมาจึงมีการพัฒนาใช้หีบไม้ในการเลี้ยงผึ้งโพรง ปัจจุบันมีการเลี้ยงผึ้งโพรงมากที่สุดที่เกาะสมุย และภาคใต้ของประเทศไทย
ภาพจากอีจัน
ซึ่งส่วนมาก นิยมเลี้ยงแบบให้ผึ้งเข้าไปทำรังอยู่ในหีบไม้ตามธรรมชาติ ไม่มีคอนให้ผึ้งเกาะ และเคลื่อนย้ายไม่ได้ แต่การศึกษาของหน่วยวิจัยชีววิทยาของผึ้ง พบว่า สามารถนำผึ้งโพรงมาเลี้ยงในรังมาตรฐาน แบบเดียวกับผึ้งโพรงฝรั่ง โดยใช้แผ่นรังเทียม ให้ผึ้งสร้างรวงรังเกาะอยู่กับคอนไม้ ทำให้เคลื่อนย้าย และสลัดเอาน้ำผึ้งออกจากรวงรังได้ง่าย สามารถเพิ่มจำนวนประชากรผึ้งได้เป็นจำนวนมากอย่างรวดเร็ว การใช้เทคนิคการเพาะผึ้งนางพญา และเปลี่ยนนางพญาใหม่ทุก ๆ 6 เดือน ช่วยลดอัตราการแยกและหนีรังได้ด้วย
ภาพจากอีจัน
จันเห็นมามากนัก วิถีชีวิตสร้างรายได้ จันจะพยายามหามานำเสนอ เผื่อเจออันที่ใช่ ทั้งจันทั้งลูกเพจเราจะได้รวยๆ จ้า