วันที่ 9 พฤษภาคม ของทุกปี ในประเทศญี่ปุ่นเป็น วันแห่งไอศกรีม ก่อตั้งขึ้นในปี 1965 โดยสมาคมไอศกรีมโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
ย้อนไปเมื่อปี 1869 Aisukurin ไอศกรีมแบรนด์แรกของญี่ปุ่นถูกผลิตขึ้น และวางจำหน่ายในแถบโยโกฮาม่าเป็นที่นิยม และเริ่มแพร่หลายไปทั่วญี่ปุ่นในเวลาต่อมา
นอกจากอาหารญี่ปุ่นที่ถูกปากถูกใจใครหลายคนแล้ว บรรดาของหวานญี่ปุ่นทั้งหลายก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน โดยเฉพาะ ไอศกรีมและซอฟต์ครีม เป็นของหวานเย็นๆ ที่หาทานได้ง่ายมากในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเดินไปมุมไหนต้องเจอร้านขายซอฟต์ครีมแน่นอน เป็นเมนูของหวานยอดฮิต และยังมีรสชาติพิเศษๆ ตามสถานที่ต่างๆ อีกด้วย ใครเป็นสายของหวานต้องไม่พลาด 10 ไอศกรีมและซอฟต์ครีมน่าลองที่ญี่ปุ่น
1. ไอศกรีมผลไม้แช่แข็ง ร้าน PALETAS
2. Melon Softcream จากร้าน Popura Farm
3. BabaHera Ice แห่งจังหวัดอาคิตะ
4. Aisu No Mi ไอศกรีมลูกกลม ๆ จาก Glico
5. Softcream จาก Godiva
6. ไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็ง โซ(Soh) ของ Lotte
7. ไอศกรีมแป้งโมจิ ยาวะโมจิ (Yawamochi) โดย Imuraya
8. เมนู CREMIA จาก Hokkaido Softkream (ฮอกไกโด ซอฟต์ครีม)
9. เมนู ไอศกรีม ชาเขียวทองคำ Kinpaku Matcha ร้าน Oyaizu Honten
10. ไอศกรีมเม็ดเคลือบช็อกโกแล็ต “Pino” จาก Morinaga Milk
อ่านแล้วอดใจแทบไม่ไหว เห็นเมนูไอศกรีมญี่ปุ่น หลากหลายรสชาติ หลากหลายสไตล์แบบนี้แล้ว ต้องยอมรับเลยว่าญี่ปุ่นนั้นช่างเป็นประเทศที่รังสรรค์ของอร่อย ๆ มาล่อตาล่อใจเราได้เสมอเลย ของกินน่ารัก ๆ แถมคุณภาพขนาดนี้ ไปทัวร์ญี่ปุ่นครั้งเดียวคงไม่พอจริงๆค่ะ
แหล่งที่มา : http://www.bangkoklibrary.go.th/web02/page/sub/1086/1/0/info/2096/