วันนี้ (14 ธ.ค. 65) นายแพทย์ธนบูรณ์ วรกิจธำรงค์ชัย นายแพทย์ชำนาญการพิเศษอายุรกรรมประสาท สถาบันประสาทวิทยา กรมการแพทย์ ให้ความรู้ โรคไข้หูดับ กับอีจันค่ะ ว่า
โรคไข้หูดับ หรือ ภาวะติดเชื้อ Streptococcus Suis เป็นเชื้อที่พบได้ในหมู ทั้งที่มีชีวิตอยู่ หรือ เป็นเนื้อพร้อมประกอบอาหาร หากสัมผัสเชื้อ และได้รับเชื้อเข้าสู่ร่างกาย อาจส่งผลให้เกิดภาวะติดเชื้อดังกล่าวได้
หากได้รับเชื้อเข้าไป จะมีอาการภายใน 3-5 วัน จะมีไข้สูง ปวดท้อง ท้องเสีย อาเจียน วิงเวียนศีรษะ ทรงตัวไม่ได้ บางรายอาจถึงขั้นสมองอักเสบ จนทำให้เกิดเกิดภาวะแทรกซ้อนทำให้ประสาทหูชั้นในอักเสบ ได้ยินเสียงลดลง และบางรายอาจถึงขันไม่ได้ยินเสียง หรือหูหนวก ถ้าพบอาการผิดปกติให้รีบพบแพทย์ด่วน หากไม่ได้รับการรักษา หรือรักษาไม่ถูกวิธี มีโอกาสเสียชีวิตได้
คุณหมอฝากบอก ลูกเพจทุกคนค่ะว่า วิธีการเลี่ยงการเกิดโรค คือ ให้รับประทานอาหารที่สุก ถูกสุขอนามัยเท่านั้น รวมถึงให้หลีกเลี่ยงการกินหมูดิบ หรือหมูไม่สุก เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อเข้าสู่ร่างกาย รวมถึงการรับประทานอาหารประเภทปิ้งย่าง ที่หลายคนเคยแชร์เรื่องราวให้เปลี่ยนตะเกียบก่อนคีบหมูมารับประทาน คุณหมอยืนยันกับอีจันว่า เหตุการณ์ดังกล่าว สามารถรับเชื้อ Streptococcus Suis ได้จริง และยังสามารถรับเชื้อโรคชนิดอื่นๆ เข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้นควรแยกตะเกียบที่ใช้คีบเนื้อหมูสด กับเนื้อหมูสุก จะทำให้หลีกเลี่ยงเชื้อได้