เปิดใจเจ้าของไอเดีย กะเพราช็อต ที่มาทำเพราะเเจกคนในร้านชิม

ไม่ได้ขายจริงนะจ๊ะ เป็นเมนูไว้ชิม! เปิดใจเจ้าของไอเดีย กะเพราช็อต จุดเริ่มต้น ทำเพราะเเจกคนในร้านชิม แต่ถ้าใครอยาก เอาไอเดียไปทำขายก็ยินดี
เปิดใจเจ้าของไอเดีย กะเพราช็อต ที่มาทำเพราะเเจกคนในร้านชิม

ก่อนหน้านี้จันได้นำเสนอ #กะเพราช็อตพอดีคำ

ยุคนี้ก็ต้องกินแบบนี้สินะ? ใครกันเขาช่างคิด กะเพราช็อต จะกินกี่คำก็เลือกเอา คล้ายๆ โอมากาเสะ เเต่นี่คือ กะเพรากาเสะ

โดยเจ้าของไอเดียคือ คุณ Phukrit D Srivichit เขาโพสต์ว่า เต็มกระปุกจุกๆไปเลยจ้าาาาา

เศรษฐกิจแบบนี้ขายแค่ 19 บาทพอ ขายถูกไปมั้ยครับ

ซึ่งในภาพเป็นถ้วยพลาสติกน้อยๆ สำหรับใส่น้ำจิ้มไก่ เเต่เขาดัดเเปลงมาใส่ข้าวพร้อมราดกะเพราลงไป

อีจันติดต่อไปหาเจ้าของไอเดียเเล้ว ชื่อคุณเดียว โดยคุณเดียวเจ้าของไอเดียเล่าว่า ผมโพสต์กลุ่มชมรมกะเพรานี่ สมาชิกส่วนใหญ่จะโพสต์ 2 ลักษณะคือ 1 ผัดกะเพราราคาถูกมากๆ 2 ผัดกะเพราที่ให้เยอะมากๆ ซึ่งโพสต์แนวนี้จะเยอะมากๆครับ

อีกอย่างผมเป็นเชฟที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง วันหนึ่งทีมงานเรากำลังทำ R&D เกี่ยวกับคุณภาพข้าว และรสชาติที่ดีที่สุดและความเข้ากันของรสชาติผัดกะเพรากับข้าวที่จะใช้ เลยมีการตักใส่ถ้วยน้ำจิ้มแล้วให้คนในบริษัทชิมครับ

คุณเดียวบอกอีกว่า ผมเห็นว่ามันตลกดีเพราะข้าวมันอัดแน่นเต็มกล่อง แต่คือกล่องมันเล็กไง ซึ่งข้าวกล่องใหญ่ๆไม่มีใครอัดแน่นเต็มเปรี๊ยะขนาดนี้ เลยถ่ายรูปไว้ แล้วเอามาลงในชมรมผัดกะเพรา เป็นการล้อเลียนว่าดูสิ ผมขายแค่ 19 บาทเอง แต่ให้เต็มกล่องเลยนะคร้าบบบ ราคาก็ถูก อาหารก็อัดแน่นกล่องแบบที่หลายๆคนชอบไง

ปรากฏว่ากว่าแอดมินจะอนุมัติโพสต์ ผมก็หลับไปแล้ว คนก็เข้ามาคอมเมนท์มากมาย กว่าผมจะตื่นนอนบรรดาสมาชิกก็คิดกันไปต่างๆนาๆ

เรื่องก็เป็นแบบนี้จ้า

จันก็เลยถามไปว่า เเล้วไซซ์นี้ขายจริงมั้ย เขาตอบว่า ขายน่ะขายจริงครับ แต่ปริมาณกับราคาก็ขายแบบปกติแหละ

แต่ถ้าที่ผมโพสต์ไปมันไปกระตุกไอเดียใคร จนมีคนเอาไปทำขายจริงในราคาที่เหมาะสมนะ ฮ่าๆจนเกิดเป็นกะเพราแนวใหม่ขึ้นมาผมก็ยินดีนะ ภูมิใจเหมือนตัวเองเป็นมาร์โค โปโล ได้บุกเบิกแผ่นดินใหม่อะไรแบบนั้นแหละครับ ฮ่าๆ

สุดยอดไปเลยจ้า เอาใจจันไปเลย กะเพรากาเสะนะ จันตั้งชื่อให้

คลิปอีจันแนะนำ
"SME ไทย" ตีตลาดระดับโลกได้ เพราะ "Thai Wara"
อีจัน
www.ejan.co