ไหนใครเคยกิน “ทุเรียนป่าละอู แบบอินทรีย์ 100%” บ้างไหม?
ก่อนหน้านี้ที่จันไปท่องป่าละอู ลุยกินทุเรียนมาหลายสวน ซึ่งหนึ่งในสวนที่จันประทับใจคือ “สวนทุเรียนป้านาป่าละอู” เป็นสวนอินทรีย์ 100% บรรยากาศในสวนก็ธรรมชาติสุดๆ มีมด มีแมลง อาศัยตามต้นไม้ มีผักที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติอยู่ทั่วสวน แสดงให้เห็นถึงความอินทรีย์แท้ๆ
แน่นอนว่า นอกจากได้ไปชมสวนทุเรียนของป้านาแล้ว จันยังได้ลิ้มรสทุเรียนของป้านาถึง 3 สายพันธุ์ ทั้ง นวลทองจันทร์ ก้านยาว และหมอนทอง บอกเลยว่า นวลทองจันทร์ จับใจจันสุดๆ ที่สำคัญคือจันรู้สึกสดชื่น ปลอดภัยที่ได้กินของอินทรีย์แท้ๆ แบบนี้
จันได้พูดคุยกับ ป้านา และ พี่แม็ท ลูกสาวป้านา ถึงการทำสวนทุเรียนอินทรีย์ โดยทั้งสองท่านบอกว่า สิ่งหนึ่งที่ยืนยันทำสวนทุเรียนอินทรีย์ เพราะรุ่นปู่ รุ่นย่าก็ทำอินทรีย์มาตลอด และที่สำคัญคือเวลาตัวเองกิน ลูกค้ากินจะได้รู้สึกปลอดภัย แต่การเดินทางสายนี้นั้นแสนลำบาก เพราะต้องทุ่มเทใส่ใจมากกว่าปกติ ต้องคอยดูว่าแมลงมากินต้น กินผลหรือยัง ต้องบำรุงต้นอย่างไรเพิ่ม ปุ๋ยที่ใช้ก็ต้องเป็นปุ๋ยอินทรีย์ น้ำหมักธรรมชาติ คอยบำรุงต้นให้ผลออกมางามๆ พอผลออกมาแล้วก็ต้องคอยดูอีกว่ามีสัตว์มาเกาะกินไหม ต้องค่อยสอดส่องอยู่ตลอดเวลากว่าจะได้แต่ละลูก
ตลอดระยะเวลา 20 กว่าปีที่ป้านา ปลูกทุเรียนป่าละอูอินทรีย์ มาต้องเจอกับความท้าทาย และเสียหายบ่อยครั้ง ครั้งหนึ่งป้านาเคยเจอปัญหาคือ ทุเรียนในสวนเน่าเกือบทั้งสวนเพราะถูกเชื้อรากิน ตอนนั้นป้านาก็ไม่รู้ว่าจะทำยังไง โชคดีที่มีหัวหน้าเกษตรผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกทุเรียนแนะนำ “ไตรโคเดอร์มา” ซึ่งเป็นเชื้อราชั้นสูงในดิน และเป็นศัตรูต่อเชื้อราสาเหตุโรคพืชหลายชนิด หรือเรียกง่ายๆ คือ การเอาเชื้อราสู้ กับเชื้อรา นั้นเอง โดยป้านา ก็เรียนรู้เพิ่มเติมขยายหัวเชื้อเอามาใช้กับสวนทุเรียนของตนเอง ให้อยู่แบบอินทรีย์ 100%
“ทำอินทรีย์ต้องใส่ใจ ไม่ใส่ใจไม่ได้กิน” ป้านากล่าว
จากการได้ชิมได้พูดคุย และได้ไปชมสวนป้านาแล้ว จันเห็นถึงความพิถีพิถัน ความใส่ใจในการปลูกทุเรียนป่าละอูแบบอินทรีย์ ของป้านาจริง ๆ ค่ะ ไม่แปลกใจที่ทุเรียนของป้านาได้ เครื่องหมาย GI ผลิตภัณฑ์ หรือ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การันตีจากกระทรวงพาณิชย์ และความน่ารักของป้านา กับพี่แม็ท นี่แหละที่เป็นเสน่ห์อีกอย่าง ใครมาท่องป่าละอูอย่าลืมมาอุดหนุนทุเรียนป้านาได้นะคะ แล้วคุณจะรักทุเรียนป่าละอูอินทรีย์
