ใครที่ชอบกินข้าวปั้นญี่ปุ่น อยากลองข้าวปั้นที่ใช้รักแร้ของสาวๆ ปั้นดูมั๊ย?
แต่ต้องบอกก่อนว่า ราคาแพงกว่าข้าวปั้นด้วยมือปกติถึง 10 เท่า!
เว็บไซต์ข่าวต่างประเทศรายงานว่า ญี่ปุ่นผุดเมนูใหม่ที่กำลังเป็นเทรนด์ฮิต คือ “ข้าวปั้น” ที่ปั้นด้วย “รักแร้” ของหญิงสาว
ทั้งนี้ ข้าวปั้น หรือโอนิกิริ (onigiri) เป็นหนึ่งในอาหารหลักของชาวญี่ปุ่น โดยวิธีทำคือการปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลมหรือรูปทรงสามเหลี่ยม จากนั้นห่อด้วยแผ่นสาหร่ายที่เรียกว่า “โนริ” ซึ่งก่อนจะทำข้าวปั้น หญิงสาวจะต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อส่วนต่างๆ ของร่างกายที่จะสัมผัสกับข้าว
โดยเธอจะออกกำลังกายเพื่อให้มี “เหงื่อ” และใช้ “รักแร้” ปั้นข้าวแทนมือ ซึ่งขายกันในราคาสูงกว่าข้าวปั้นธรรมดาถึง 10 เท่า
สำหรับเมนูข้าวปั้นรักแร้นี้ไม่ใช่เมนูใหม่ ในญี่ปุ่นมีมาระยะหนึ่งแล้ว แต่กลับมาเป็นกระแสไวรัล เพราะสื่อต่างประเทศได้รายงานขึ้นมา และมีการสัมภาษณ์คนที่ทดลองชิมข้าวปั้นรักแร้มาแล้ว พวกเขาบอกว่ารสชาติ “ไม่แตกต่าง” จากข้าวปั้นทั่วไป
รายงานระบุว่า งานวิจัยที่เผยแพร่เมื่อปี 2013 พบว่า เหงื่อจากบางส่วนของร่างกายมนุษย์จะมีสาร “ฟีโรโมน” ที่สามารถกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกที่ดีได้เมื่อดมหรือสัมผัสด้วยลิ้น
เทรนด์การทำอาหารสุดแปลกนี้ ทำให้เกิดข้อถกเถียงอย่างดุเดือดในโซเชียล เช่น
-ข้าวปั้นเหล่านี้สามารถตอบสนองความต้องการของคนไม่กี่คนได้ ตราบใดที่มันถูกสุขอนามัย ก็ไม่เป็นอันตราย
-มันเป็นที่ยอมรับไม่ได้ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเชฟมีอาการป่วยซ่อนอยู่? ฉันอยากกินข้าวปั้นธรรมดามากกว่า
ว่าแต่ลูกเพจอีจันอยากลองชิมข้าวปั้นจากรักแร้มั๊ย?
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก https://www.scmp.com/news/people-culture/trending-china/article/3259281/human-sweat-infused-rice-balls-fashioned-armpits-cute-japanese-girls-become-unlikely-culinary-hit