ตอนนี้อาหารไทยนั้นโด่งดังไปแล้วทั่วโลก และเชื่อว่าชาวต่างชาติล้วนรู้จัก ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง แกงมัสมั่น หรือส้มตำ โดยเมนูที่กล่าวมานั้นเป็นเมนูที่อร่อยที่สุดจนติดอันดับโลกมาแล้ว แต่ล่าสุดมีข่าวว่าไม่ใช่แค่อาหารไทยเท่านั้นที่มีชื่อเสียงไปถึงระดับโลก แต่เครื่องดื่มไทยของเรานั้นก็ติดอันดับด้วยเช่นกัน
เมื่อวันที่ 19 ก.พ. 66 tasteatlas เว็บไซต์ชื่อดังที่แนะนำอาหาร เครื่องดื่ม และสถานที่ท่องเที่ยวมากมายทั่วโลกได้จัดอับดับ “เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลก”เอาไว้ดังนี้
อันดับ 1 Hong Kong-Style Milk Tea (ชานม สไตล์ฮ่องกง) จากฮ่องกง
อันดับ 2 Aguas Frescas (อากัวเฟรสกา) จากเม็กซิโก
อันดับ 3 Chai masala (มาซาล่า จาย) จากอินเดีย
อันดับ 4 Maghrebi Mint Tea (ชาโมร็อกโก) จากโมร็อกโก
อันดับ 5 Horchata (ฮอร์คชาทา) จากเม็กซิโก
อันดับ 6 Salep (ซาเลบ นมร้อน) จากตุรเคีย
อันดับ 7 ชาไทยเย็น จากประเทศไทย
อันดับ 8 El submarino (เอล ซับมาริโน ช็อกโกแลตร้อน) จากอาร์เจนตินา
อันดับ 9 Ristretto (ริสเทรตโต้) จากอิตาลี
อันดับ 10 Darjeeling (ชาดาจีลิง) จากอินเดีย
โดย “ชาไทยเย็น” ได้คว้าอันดับ 7 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลกไปครองได้สำเร็จ ซึ่งมีผลคะแนนโหวตมากถึง 4.7 ดาว จากผู้คนทั่วโลก
ยิ่งไปกว่านั้นทางเว็บไซต์ได้กล่าวว่า “ชาไทย”แบบต้นตำรับจะมีการผสมผสานระหว่างชาดำเข้มข้น นมข้นหวานหรือน้ำตาล และหลังจากนั้น ชงด้วยน้ำร้อนแล้วจึงนำไปเทใส่แก้วหรือถุงที่มีน้ำแข็ง หรือนำไปแช่เย็นไว้ดื่มภายหลัง โดยเอกลักษณ์ของชาไทยก็คือการชงด้วยใบชาแท้ๆนั่นเอง ซึ่งสมัยนี้มีร้านขายเครื่องดื่มมากมายที่ชงชาด้วยการใช้ผงสำเร็จรูปแทนการใช้ใบชาจริงๆ ซึ่งทำให้รสชาติของ“ชาไทย”นั้นไม่เป็นแบบต้นตำรับแท้ๆ
สำหรับใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้เรื่องชาอยู่แล้ว อย่าลืมไปหาดื่มกันได้นะคะ แต่ขอย้ำว่าต้องเป็น “ชาไทย”แบบต้นตำรับด้วยนะ
อ้างอิง tasteatlas