2 พ.ค. 65 นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานเปิดงาน พาณิชย์ Fruit Festival 2022 ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัด ห้างค้าส่ง-ค้าปลีก ห้างท้องถิ่น ร้านสะดวกซื้อ สถานีให้บริการน้ำมันเชื้อเพลิง ร้านกาแฟ การนิคม อุตสาหกรรม ไปรษณีย์ไทย แพลตฟอร์มออนไลน์ และนายกสมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย ที่บริเวณลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
นายจุรินทร์ กล่าวว่า ปีนี้ผลไม้ไทยจะออกมากกว่าปีที่แล้ว 11% โดยทุกฝ่ายต้องเตรียมการให้ ผลไม้ไทย ไปถึงผู้บริโภคมากขึ้นกว่าปีที่แล้ว
ทั้งนี้ นอกจากเตรียมการด้านการผลิต การบรรจุ เก็บเกี่ยว ไปจนถึงมือผู้บริโภคจะต้องครบถ้วนสมบูรณ์ต้องดีกว่าปีที่แล้ว
ในด้านการผลิต เกษตรกร มีหน้าที่ผลิตผลไม้ให้ได้คุณภาพมาตรฐานตามที่ตลาดต้องการ การบรรจุ การขนส่ง ต้องเป็นไปตามคุณภาพมาตรฐานที่ตลาดกำหนด เพื่อไปสู่มือผู้บริโภค ตลาดผลไม้ การบริโภคในประเทศคิดเป็น 30 % ต่างประเทศ 70% และวันพรุ่งนี้ (3 พ.ค. 65) จะมีการประชุมผู้เกี่ยวข้องทั้งหมด ทั้งล้ง เกษตรกร ผู้ส่งออก ระบบโลจิสติกส์ที่จะขนส่งผลไม้ไทยทั้ง 3 ช่องทาง คือ ทางบก ทางเรือและทางอากาศ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และกรมการค้าภายใน ได้เตรียมตลาดต่างประเทศไว้ว่าคืบหน้าไปถึงไหนอย่างไร ให้เอกชน ผู้ส่งออกรับทราบและส่งออกให้ได้ตามเป้าหมาย
หรับตลาดในประเทศ รองนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า เป็นหน้าที่ของกรมการค้าภายในทำงานร่วมกันกับภาคเอกชน และผู้เกี่ยวข้องทั้งหมด ขณะนี้เตรียมการด้านการตลาดภาพรวมไว้แล้ว 566,000 ตัน โดยประกอบด้วย
1.ตลาดตามมาตรการเชิงรุก 17 + 1 ที่ตนประกาศตั้งแต่ครึ่งปีที่แล้วช่วยระบายผลไม้ได้เตรียมไว้ 244,000 ตัน
2.มาตรการเตรียมสต๊อกสำหรับทำผลไม้แช่เย็น แช่แข็ง เตรียมไว้ 120,000 ตัน
3.เตรียมเปิดจุดจำหน่ายปลีกทั่วประเทศ 10,092 จุดกระจายทั่วประเทศโดย เตรียมระบายไว้ 145,000 ตัน และส่วนหนึ่งคือการจัด “พาณิชย์ Fruit Festival 2022”
ซึ่งงานวันนี้จะมีส่วนช่วยระบายผลไม้ ได้ไม่ต่ำกว่า 3,500 ตัน จัดตั้งแต่วันที่ 2-8 พฤษภาคม 2565 เตรียมจุดจำหน่ายไว้ทั้งหมด 1,092 จุด ประกอบด้วยห้างโมเดิร์นเทรด ร้านค้าปลีก-ส่ง ร้านสะดวกซื้อ ห้างท้องถิ่น โดยเป็นที่กรุงเทพมานครและรถเร่ 500 จุดที่เหลือเป็นต่างจังหวัด
“ขอขอบคุณห้างสรรพสินค้า ห้างท้องถิ่น ในการช่วยเปิดจุดระบายผลไม้ในเทศกาลผลไม้ไทยของกระทรวงพาณิชย์ ที่จะช่วยส่งเสริมการบริโภค เปิดตลาดผลไม้ฤดูกาลผลิตสำหรับปีนี้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป”นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์
สำหรับ ผลการเนินการของกระทรวงฯ ที่ผ่านมาไตรมาสที่ 1 ปี 2565 การส่งออกทุเรียนเพิ่มขึ้น 42% ลำไยเพิ่มขึ้น 36% มะม่วงเพิ่มขึ้น 21% และมีผลทำให้ราคาผลไม้ในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยยะสำคัญ เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้ราคาเพิ่มขึ้น 40% ส้มเขียวหวานเพิ่มขึ้น 8% ส้มโอขาวน้ำผึ้งเพิ่มขึ้น 28% เป็นต้น ซึ่งจะมีส่วนช่วยให้เกษตรกรสามารถระบายผลผลิตออกสู่ตลาดในประเทศได้สำเร็จตามเป้าหมาย และขอให้ช่วยผลิตผลไม้ที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่ตลาดกำหนด
นอกจากนี้ ภายในงาน นายจุรินทร์ ยังได้ร่วมกิจกรรมทำอาหารเมนูคาว-หวาน จากวัตถุดิบหลักผลไม้ และเปิดโซนบุฟเฟ่ต์ผลไม้ ราคา 399 บาทด้วย
ทั้งนี้ จากข้อมูลของกรมการค้าภายในระบุว่า กิจกรรมรณรงค์บริโภคผลไม้ไทย เริ่มตั้งแต่เดือน พ.ค. – ธ.ค. 65 มีเป้าหมายในการส่งเสริมการจำหน่ายผลไม้กว่า 10,092 จุด คาดว่าจะระบายผลไม้ได้ประมาณ 145,000 ตัน มูลค่ากว่า 12,500 ล้านบาท
คลิปอีจันแนะนำ
คลิปหลักฐาน คดีแตงโม สู่บทสรุป แตงโมจมน้ำเสียชีวิต