การทำเกษตรในปัจจุบันถูกมองว่าเป็นอาชีพเสริมที่สามารถสร้างรายได้ได้จริง แต่ในการทำเกษตรก็ไม่ง่ายเสมอไปวันนี้จันลั่นทุ่งได้มีโอกาสสัมภาษณ์ พี่ยุ้ย นายชัยธวัช คำแสงดี อายุ 34 ปี อยู่บ้านภูเงิน อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษเจ้าของสวนยายหนูอินเตอร์ ซึ่งได้ทำเกษตรเป็นอาชีพหลักและยังสร้างรายได้ถึง 40,000 บาท โดยพี่ยุ้ยเล่าให้กับทีมงานจันลั่นทุ่งว่า ตอนนี้ผมทำเกษตรแบบผสมผสาน ใช้ทฤษฎีของพ่อหลวงรัชกาลที่ 9 เดินตามศาสตร์พระราชา มีกิน มีขาย เหลือแบ่งปัน
พื้นที่สวนมีทั้งหมดแปดไร่ ตอนผมทำแรกๆ เริ่มจากหนึ่งไร่ก่อน เพื่อปลูกพืชระยะสั้น พวกถั่วพู ถั่วฝักยาว ข้าวโพดนมสดทานดิบ เพื่อหาทุนในการปลูกพืชระยะกลางและพืชระยะยาว (ปลูกป่า)
พอเริ่มมีทุนก็ปลูกกล้วยหลายหลายๆสายพันธุ์ มะละกอยักษ์ พันธุ์แขกนวลศรีสะเกษ มีรายได้ก้อนโตคือช่วงปลายปีแรกที่เริ่มทำสวน ได้ตัดกล้วยขายทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ 4,000-5,000 บาท และจำหน่ายเมล็ดพืชระยะสั้น กับเมล็ดมะละกอยักษ์ ทางออนไลน์ทำให้บางเดือนมีรายได้จากการขายเมล็ดอย่างเดียวมากถึง 40,000 บาท เพราะเมล็ดที่สวนปลูกแล้วสามารถเก็บเมล็ดไว้ปลูกรุ่นต่อไปได้ ไม่กลายพันธุ์
พอเรามีรายได้มากขึ้นก็เริ่มหาซื้อต้นไม้แปลกๆนำเข้าจากต่างประเทศ ผลไม้ต่างๆตามฤดูกาลมาปลูกให้เต็มพื้นที่สวน
ช่วงแรกๆการทำเกษตรผสมผสานจะมีแมลงมารบกวนบ้างแต่ไม่เยอะ สามารถจัดการแบบอินทรีย์ได้โดยใช้เชื้อบิวเวอร์เรีย เป็นเชื้อราชนิดดีฉีดพ่นได้ ปลอดภัยต่อผู้ใช้
ตอนนี้ผมทำมาได้สองปีกว่าแล้ว รู้สึกมีความสุขที่เห็นผลผลิต ต้นไม้ที่เราปลูกกับมืออุดมสมบูรณ์ ได้ทำคลิปแบ่งปันไอเดียการทำเกษตรลงยูทูป ทำให้ในแต่ละวันในการทำสวนไม่น่าเบื่อ มีเรื่องให้ทดลองอยู่ตลอด
จุดเริ่มต้นของผมคือ มีใจรัก มีการวางแผนเขียนเป้าหมายให้กับตัวเอง จากนั้นก็ศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับพืชก่อนที่เราจะปลูก และสุดท้ายคือการลงมือทำครับหรือติดตามพี่ยุ้ยได้ที่ เพจ เกษตรผสมผสาน ดินแดนภูเขาไฟ สวนยายหนูอินเตอร์
โทร 093-3255342