
จันก็ต้องสะดุด กับ ปลาหมักที่วางเป็นหนึ่งเครื่องเคียงขายอยู่ พอถาม ๆ อาจูม่า ดูจึงรู้จริง ๆ มันคือ ปลาร้าเกาหลี เรียกว่า 젓갈 (ชอดกัล) ชอดกัลมีหลายชนิดแล้วแต่ว่าเอาปลาอะไรมาหมัก ซึ่งก็มีมากมายเนื่องจากปูซานเป็นเมืองทะเล ทำให้วัตถุดิบของสดหาง่ายและราคาไม่แพง
ซึ่งอาจูม่าก็ยืนยันว่าอร่อยยกนิ้ว แต่จันก็ยังไม่กล้าชิม ถามมาบอกลูกเพจ ว่าที่เกาหลี ก็มีปลาร้านะจ๊ะ
แต่รสชาติต้องไปหาชิมกันนะ