ลูกชิ้นยืนกิน ขายดิบขายดี หลัง ลิซ่า บอกอยากกลับมากิน

ทำเอาแม่ค้าของจังหวัด บุรีรัมย์ ปลื้มเอามากๆ เมื่อนักร้องซุปเปอร์สตาร์ขวัญใจคนทั่วโลกอย่าง ลิซ่า BLACKPINK หรือ ลลิษา มโนบาล ได้พูดถึงเมนูเด็ด ที่เธอกำลังคิดถึง และบอกว่าหากกลับเมืองไทย อยากจะกลับมาทาน ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ ซึ่งเป็นจังหวัดบ้านเกิดของเธอ แถมเธอยังรับประกันความเด็ดของเมนูนี้อีกด้วย

งานนี้ ลิซ่า ได้ออกมาให้สัมภาษณ์ใน รายการ WOODY SHOW ซึ่งเป็นครั้งแรกของประเทศไทย หลังจากที่ ได้ปล่อย MV เพลง LALISA โซโล่เดี่ยวเพลงแรกของเธอไปเป็นที่เรียบร้อย

ช่วงหนึ่งของการสัมภาษณ์ ลิซ่า บอกว่า เกือบ 2 ปีแล้วที่ไม่ได้กลับประเทศไทยเลย สิ่งแรกที่เธอคิดถึงเลยคือ คุณพ่อคุณแม่ คิดถึงอาหารที่พวกเขาทำให้กิน และบอกว่าอยากกลับไปบ้านเกิดที่จังหวัด บุรีรัมย์ สิ่งแรกที่จะทำคือกลับไปไหว้คุณตา และอีกหนึ่งสิ่งที่ ลิซ่า อยากทำก็คือ ไปกิน ลูกชิ้นยืนกิน ที่สถานีรถไฟ บุรีรัมย์ เพราะทีเด็ดของร้านนี้คือ น้ำจิ้ม บุรีรัมย์ เจ้านั้นมันเด็ดมากๆ หากินที่ไหนไม่ได้ ซึ่งสำหรับลิซ่า จะต้องเป็นเจ้าที่มีน้ำพริกเผาเท่านั้น

ทั้งนี้ร้านที่ขาย ลูกชิ้นยืนกิน ที่อยู่บริเวณชานชลา หลังสถานีรถไฟบุรีรัมย์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ นั้นมีอยู่กว่า 10 ร้าน ซึ่งมีเอกลักษณ์การกินที่ไม่เหมือนใคร และมีเพียงจังหวัดเดียวในประเทศไทย หรืออาจจะแห่งเดียวในโลก โดยลูกชิ้นทอดซึ่งเน้นเป็นลูกชิ้นหมูนั้น มีความนุ่มอร่อย ที่สำคัญน้ำจิ้มเป็นสูตรเฉพาะทำจากน้ำมะขามเปียก พร้อมมีกลิ่นหอมของพริกทอด ทำให้รสชาติเป็นที่ถูกปากของลูกค้า

อย่างไรก็ดี ในช่วงก่อนหน้านี้ ต้องยอมรับว่า พ่อค้าแม่ค้า ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของ โควิด ทำให้ขายไม่ดี ลูกค้าลดลง และนักท่องเที่ยวไม่มาซื้อยืนกินลูกชิ้นหน้ารถเข็น ส่งผลให้พ่อค้าขายลูกชิ้นแต่ละร้านมียอดขายลดลงมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว

จนกระทั่งมีข่าว ลิซ่า BLACKPINK บอกว่า อยากกลับไทย ไปบ้านเกิด และไปกิน ลูกชิ้นยืนกิน ก็เริ่มมีประชาชน และนักท่องเที่ยวออกมาซื้อและยืนกินที่รถเข็นแล้ว หรือบางคนก็ใช้วิธีสั่งผ่านแกร็บ ส่งผลให้ ลูกชิ้นยืนกิน กลับมา ขายดิบขายดี อีกครั้ง

ทางด้านคุณ รุ่งอรุณ ชนะทะเล แม่ค้า เจ้าของต้นตำรับลูกชิ้นยืนกิน “ป้านก” รุ่นที่ 2 ที่ขายมานานกว่า 40 ปี บอกว่า

“ ก่อนหน้านี้ ช่วงการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ระลอกใหม่ ทำให้ยอดขายลดลงมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ แต่เชื่อว่า หลังจาก ลิซ่า BLACKPINK บอก อยากกลับไทย มากินลูกชิ้นบุรีรัมย์ ก็น่าจะทำให้ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ ขายดีขึ้นซึ่ง ตอนนี้ก็เริ่มมีประชาชน และนักท่องเที่ยวออกมาซื้อลูกชิ้น หรือบางคนก็สั่งผ่านแกร็บ ส่งผลให้พ่อค้าขายลูกชิ้นแต่ละร้านมียอดขายเพิ่มขึ้นมาบ้าง อยากจะขอบคุณ น้องลิซ่า รู้สึกปลื้ม ดีใจ ที่ยังไม่ลืมถิ่นฐานบ้านเกิดของเรา ที่ จ.บุรีรัมย์ และชอบที่น้องพูดว่าอยากมายืนกินลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ ตรงหอนาฬิกา”

แอดเชื่อว่าหลังจากนี้ ลูกชิ้นยืนกิน บุรีรัมย์ จะต้องขายดิบขายดีแน่นอนค่ะ เพราะไม่ว่าน้อง ลิซ่า จะหยิบจับอะไรก็กลายเป็นกระแสฟีเวอร์ไปหมด เห็นได้จาก ชฏา หรือ รัดเกล้า ที่ตอนนี้กลายเป็นสินค้าขายดีไปเป็นที่เรียบร้อย เชื่อว่า จ.บุรีรัมย์ จะกลับมาคึกคักอีกครั้งแน่ๆค่ะ สำหรับใครที่อยากกิน ลูกชิ้นยื่นกิน ก็สามารถไปอุดหนุนกันได้ที่ บริเวณชานชลา หลังสถานีรถไฟบุรีรัมย์ ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์จ้า