นักเรียนท้องเสียหลังกินไก่ผัดซอส

เมื่อวันที่ 13 ม.ค.63 เด็กนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนชื่อดังใน จ.เชียงใหม่ นับร้อยคน ถูกส่งตัวโดยรถพยาบาล หลังทั้งหมดมีอาการท้องเสียและอาเจียนอย่างรุนแรง จากค่ายลูกเสือแห่งหนึ่งใน อ.สันทราย ซึ่งโรงพยาบาลได้ระดมทีมแพทย์และพยาบาลกว่า 100 คน ในการปฐมพยาบาลเด็กที่มีอาการป่วยทั้งหมด พร้อมทั้งจัดทีมแพทย์และพยาบาลไปคัดกรองเด็กที่ป่วยอีกส่วนหนึ่งภายในค่ายลูกเสือ และได้มีการส่งทีมเก็บตัวอย่างอาหารและน้ำดื่มที่เด็กรับประทานในพื้นที่

เบื้องต้น น.พ. ยุทธศาสตร์ จันทร์ทิพย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลสันทราย เปิดเผยว่า เด็กนักเรียนที่ป่วยถูกส่งมารักษาตัวที่ห้องฉุกเฉินโรงพยาบาล จำนวน 130 คน ในจำนวนนี้ส่งต่อที่โรงพยาบาลอื่น ๆตามความต้องการของผู้ปกครองไปแล้วประมาณ 30 คน ส่วนอาการเบื้องต้นเด็กมีอาการปวดศีรษะ ปวดท้อง ท้องเสียและอาเจียน ซึ่งทีมแพทย์ได้ให้ยาฆ่าเชื้อและให้น้ำเกลือ สำหรับเด็กที่มีอาการอ่อนเพลีย ซึ่งยังไม่พบว่าเด็กที่มีอาการป่วยรุนแรง

ขณะที่ทีมเก็บตัวอย่างอาหารและน้ำดื่ม ทราบว่า หลังจากรับประทานอาหารกลางวัน ซึ่งเป็นเมนูไก่ผัดซอสโดยเป็นเมนูแรก จากนั้นเด็กนักเรียนเริ่มมีอาการท้องเสีย และ อาเจียนหลังจากรับประทาน ซึ่งอาจารย์ที่ควบคุมได้แจ้งขอความช่วยเหลือจากทีมแพทย์ฉุกเฉินของโรงพยาบาลทันที ส่วนสาเหตุที่แท้จริงต้องรอผลการตรวจตัวอย่างอาหารและน้ำดื่มจากห้องปฏิบัติการยืนยันอีกครั้ง