อาหารเช้าที่เพื่อนๆ คิดว่า เลิศสุดคือที่ไหน?
สำหรับจัน จันคิดที่ ฟาร์มเฮ้าส์ ค่ะ
ทำไมจันถึงบอกเป็นฟาร์มเฮ้าส์ เหรอ
มา ขอเล่าให้ฟัง
มื้อเช้าที่ระนองทีมอีจันวางแผนมาแล้วค่ะ พวกเราจะไปรับพลังความอร่อยที่โรงแรมฟาร์มเฮ้าส์ เพราะอ่านข้อมูลมาว่าบุฟเฟต์อาหารเช้าที่นี่มันจัดเต็มคาราเบลมาก มีอาหารท้องถิ่นปักษ์ใต้เพียบ ส่วนจะมีเมนูไหนน่าจัดบ้างตามไปดูกันเลย
มาใต้ต้องได้กิน “ข้าวยําปักษ์ใต้” อาหารจานเดียวพร้อมกับเครื่องยำที่เติมได้ไม่อั้น เช่น มะพร้าวขูดคั่ว, กุ้งแห้งป่น, พริกแห้งคั่วป่น และผักสมุนไพรพื้นบ้านนานาชนิด พร้อมน้ำบูดูรสชาติเข้มข้น พอนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ก็จะได้ข้าวยำปักษ์ใต้แสนอร่อยที่ไม่ควรพลาดชิม
ยาวเย เมนูอาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง ขอบอกเลยว่า เมนูนี้มีเฉพาะจังหวัดระนองเท่านั้น!!! ยาวเย ของที่นี่จะเป็นแบบมังสวิรัตินะคะ คือมีส่วนผสมเป็นข้าวโพดทอด, ข้าวโพดลวก, ผักบุ้งซอยลวก, เต้าหู้, ถั่วลิสงคั่ว, ไข่ และนำมาราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางฟาร์มเฮ้าส์ บอกเลยอร่อยลงตัว
ขนมจีนน้ำยาต่างๆ ทั้ง น้ำยาปลา น้ำพริก ไตปลา แกงเขียวหวาน เลือกได้ตามใจชอบ ไม่อิ่มก็ลุกมาเติมได้
ใบเหลียงผัดไข่ อีกหนึ่งเมนูอาหารพื้นเมืองปักษ์ใต้ ใครๆ ก็ชอบกิน ใครมาแล้วไม่ได้กินเมนูนี้ ถือว่ามาไม่ถึงนะจ๊ะ
คือต้องบอกว่า ที่นี่อาหารเขาเยอะมากจริงๆ เลิศสุดแบบที่บอกไว้ตอนต้นเลยมั้ย เพราะเล่นทำเอาเรายืนงงในดงอาหารเลย เลือกไม่ถูกว่าจะกินอันไหนดี เพราะน่ากินทุกอย่างเลย แต่เราก็มีพุงเดียวอะนะ ขยายมากไปก็จะอิ่มเกิน เลยตักเท่าที่ไหวแล้วกันเนอะ
เอาเป็นว่านอกจากเมนูอาหารพื้นเมืองมากมายแล้ว ฟาร์มเฮ้าส์ก็ยังมีเมนูอื่นๆ อีกนะ เช่น ไข่ตุ๋น, โจ๊ก, ชา, กาแฟ, ขนมไทย และผลไม้นานาชนิด วางบริการไว้พร้อมกินแบบได้ไม่จำกัด ขอบอกเลยว่า บุฟเฟต์อาหารพื้นเมืองของฟาร์มเฮ้าส์ เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาด ของเหล่าสาวกที่ชอบกินอาหารพื้นเมืองเลยแหละ
ใครที่ชื่นชอบอาหารพื้นเมือง และได้มีโอกาสมาเที่ยวยังจังหวัดระนองแล้ว ก็ไม่ควรพลาดที่จะมากินบุฟเฟต์อาหารพื้นเมืองที่ฟาร์มเฮ้าส์ กันนะคะ
คลิปอีจันแนะนำ
กอดแรก…หลังรอดชีวิตกลางทะเล #เรือหลวงสุโขทัยอับปาง