วันนี้จันลั่นทุ่ง ได้มีโอกาสสัมภาษณ์เกษตรกรที่ปลูกน้อยหน่าท่านหนึ่ง ซึ่งจุดเริ่มต้นที่เริ่มมาปลูกนั้นบอกเลยว่าไม่ธรรมดา จะมีอะไรบ้างมาตามอ่านกันค่ะ
โดยนาย โยชูวา อินมา และ นางสาว อังสรา เมืองมูล ผู้ทำอาชีพ เกษตรกร โดยใช้ชื่อสวนว่า โยอังฟาร์ม มาจากชื่อของพวกเรานั้น ซึ่งได้เล่าว่า แรงบันดาลใจมาจาก ของ คุณโย การทำงานสวนน้อยหน่า ที่ ประเทศอิสราเอล โดยคุณโยเคยทำสวนน้อยหน่า 5 ปีที่ ไฮฟา ประเทศอิสราเอล และได้กลับมาบ้านเกิด ล้มสวนลำไย ปลูกต้นน้อยหน่า สายพันธุ์เนเวอร์อิสราเอล จำนวน 1.5 ไร่
และตอนนี้อายุต้น น้อยหน่า 3 ปี ปัจจุบันได้ขยายการ ปลูกน้อยหน่าอิสราเอล เพิ่มอีกประมาณ 10 ไร่ ซึ่งในอนาคตของทางสวนจะมีแพลนลงปลูก ฝรั่ง และน้อยหน่าสายพันธุ์จากต่างประเทศมาปลูกเพิ่ม
เทคนิคการปลูก โดยส่วนตัวอยากจะแนะนำถึงข้อควรระวังมากกว่า นั้นคือ ระวังการเกิดน้ำขัง เพราะน้อยหน่าไม่ชอบน้ำขัง จะทำให้ต้นตายนั่นเอง
บนพื้นที่ราบ ควรยกร่อง เพื่อให้ต้นน้อยหน่า รากเดินไว และ ป้องกันน้ำขัง และพื้นที่เนิน ควรพรวนดิน เพื่อให้ ต้นน้อยหน่า รากเดินไว ในส่วนของการดูแลต้นน้อยหน่าก็ไม่ยากเลย ลงปลูกในระยะแรก ให้น้ำบ่อย เพื่อไม่ให้ใบเหี่ยว และช่วยรากเดินไว ขยายลำต้น หลังจาก 1 เดือน สามารถรดน้ำ 2-3 วัน/ครั้ง ทั้งนี้ช่วงติดผลควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ในปริมาณที่พอดี ไม่ควรให้น้ำปริมาณมาก จะทำให้ผลน้อยหน่าแตกได้
การใช้ปุ๋ยของทางสวน ช่วงเลี้ยงลำต้น 1 – 2 ปี ใช้ปุ๋ยสูตรเลขตัวหน้าสูง หรือ ปุ๋ยคอก
การใช้ปุ๋ยในช่วงไว้ผลผลิต
– หลังตัดแต่งกิ่ง ใช้ปุ๋ยสูตรเลขตัวหน้าสูง
– หลังจากติดผล พ่นแต่ฮอโมน
– หลังจากผลใหญ่ เท่าไข่ไก่ ใช้ปุ๋ยสูตร และ พ่นปุ๋ยเกล็ด เลขตัวหลังสูง
ในทุก ๆ รอบของการพ่น จะใช้ ” ฮีโร่ คอมบิ ” ผสมด้วยทุกครั้ง
แต่ทั้งนี้ ถ้าปลูกน้อยหน่ากินตามบ้านทั่วไป ก็ใส่แค่ปุ๋ยคอกได้เหมือนกัน
มาถึงในส่วนของรายได้นั้น พูดถึงรายได้คร่าวๆต่อเดือนที่ขายน้อยหน่าได้ ถ้าขายผลสด ทางสวนยังไม่สามารถระบุต่อเดือนได้ แต่หากเป็นการขายในแต่ละรอบนั้นจะตกเดือนละ 10,000-15,000 บาท ต้นอายุ 3 ปี ทางสวนจำกัดจำนวน ผล / ต้น เพื่อไม่ให้ต้นโทรม จึงมีผลผลิตไม่เยอะในแต่ละรอบ
ในส่วนของการขายต้นพันธุ์ ประมาณ 3,000-6,000 บาท ต่อเดือน ขึ้นอยู่กับลูกค้าสั่งซื้อมาในแต่ละครั้ง
ต้นทุนในการปลูกเริ่มแรกสำหรับคนที่สนใจ โดยประมาณนี้
สำหรับ ปลูก 1 ไร่ 70 ต้น ระยะห่าง 5*4 เมตร
– ระบบน้ำ 5,000-10,000 บาท
– ต้นพันธุ์น้อยหน่าอิสราเอล 7,000- 9,000 บาท
– ค่าปุ๋ย
– ค่าน้ำมันตัดหญ้า
– อื่นๆ
ต้นทุนประมาณ 20,000-30,000 บาท การให้ผลผลิตคุ้มต่อการลงทุน
ขายผล 1 กิโลกรัม 150-250 บาท
