พื้นที่เล็กก็ทำงาน เกษตร ได้นะ เหมือนกับ เกษตรกร รายหนึ่ง ที่จ. นครราชสีมา ใช้พื้นที่ว่างหลังบ้าน ขุดบ่อดิน เลี้ยงหอยขมขาย เป็น รายได้เสริม ให้กับครอบครัว ซึ่งเป็นการเลี้ยงที่ง่าย ลงทุนน้อย และกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก มีลูกค้ามาสั่งซื้อถึงที่จนหอยโตไม่ทันขาย ต้องจองล่วงหน้าตั้งแต่เอาลูกหอยลงเลี้ยง
พี่ลัดดาพร คำโพนทอง เกษตรกรผู้เลี้ยงหอยขม ได้เล่าว่า ตนมีอาชีพทำนาเหมือนกับชาวบ้านทั่วไป แต่ชอบหาอาชีพ สร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว ซึ่งเห็นว่า หอยขม เป็นที่นิยมของชาวบ้าน นำไปประกอบอาหาร แต่กว่าจะหารับประทานได้ ก็ต้องรอถึงฤดูฝน และปัจจุบันนี้ หอยขม ตามแหล่งธรรมชาติ ก็หารับประทานยาก อีกทั้ง ยังมีสารพิษตกค้าง จากการใช้สารเคมีตามไร่นา
จึงทำให้คนเกิดความกังวลว่า อาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ดังนั้น ตนจึงได้ลองศึกษาการ เลี้ยงหอยขม ในบ่อดินหลังบ้าน ซึ่งขุดให้มีความลึกประมาณ 1 เมตร ยาว 4 เมตร นำหอยขมที่จับมาได้ปล่อยลงบ่อ ซึ่งตนเองเพิ่งทดลองเลี้ยงประมาณ 1 เดือน หอยขมโตเร็วมาก
โดยตนเองปล่อยเลี้ยงไว้ประมาณ 3 เดือน หอมขมจะมีขนาดใหญ่ ตรงตามความต้องการของตลาดมาก สามารถเก็บหอยขาย ในราคา กิโลกรัมละ 100 บาท ซึ่งจะมีลูกค้าที่เป็นร้านอาหารมารับซื้อถึงที่ บางร้านต้องจองล่วงหน้าตั้งแต่หอยยังเล็ก โดยในช่วงนี้ ก็เริ่มจับหอยขมขายบ้างแล้ว ทำให้มีรายได้เฉลี่ย วันละ 300-400 บาท เลยทีเดียว และ ตนเองเตรียมที่จะขยายพื้นที่เลี้ยงหอยขมต่อไปอีก
