เคยเป็นกันไหม อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย จนร่างกายปรับตัวไม่ทัน เจ็บคอ คล้ายๆ เป็นหวัด ไอแห้งๆ รู้สึกรำคาญมากๆ จนได้มาเจอบทความหนึ่ง
เป็นสมุนไพรไทยๆ ที่คุ้นเคย แต่ใครจะไปรู้ว่าสมุนไพรใกล้ตัวเหล่านี้ สรรพคุณเยอะมากๆ เลยนะคะ สมุนไพรในครัวที่ว่านี้ คือ ขิง และมะนาว ใครที่ชอบน้ำสมุนไพร ไม่ควรพลาดเลย แต่ชื่อนี้อาจจะดูเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรธรรมดา แต่รู้หรือไม่ว่า จิบบ่อยๆ ทำให้เราไม่ป่วยง่ายๆ นะ
ขั้นตอนการทำ นำขิงมา 1 แง่ง ทุบใส่ในกาน้ำร้อน มะนาว 3 ลูก ผ่าครึ่ง ใส่ลงไปทั้งเปลือก กดน้ำร้อนดื่มแทนน้ำได้ทั้งวัน
น้ำขิงร้อนจะทำให้เกิดการไหลเวียนของเลือดและภูมิต้านทานมาที่ลำคออย่างต่อเนื่อง รสเปรี้ยวของมะนาว ช่วยทำลายเสมหะได้ดีด้วย
รสขมจากเปลือกมะนาว กระตุ้นให้ตับเกิดการสร้างเลือดและภูมิต้านทานการดื่มน้ำร้อน และขิงช่วยให้ภูมิต้านทานทำงานได้ดียิ่งขึ้น เข้าโจมตีเชื้อไวรัสได้อย่างรวดเร็ว
จะบอกว่าไม่แค่นี้นะ น้ำขิงมะนาว มีวิตามินซีสูง ยับยั้งแบคทีเรียได้ดีด้วย ที่สำคัญ สำหรับใครที่อยากลดน้ำหนัก เจ้าสมุนไพรไทย 2 ตัวนี้ก็มีส่วนช่วยด้วยนะคะ
ส่วนสรรพคุณป้องกันหวัด ด้วยวิตามินที่สูงของมะนาว ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจด้วยนะคะ ส่วนขิงรสชาติเผ็ดร้อนช่วยให้ขับเหงื่อได้ดีเลยทีเดียว
อาหารเป็นยา สมุนไพรไทยนี่สุดยอดจริงๆ เลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจากหมอแพทย์แผนไทยศีรษะอโศก
กินสมุนไพรเหล่านี้ครั้งล่าสุดเมื่อไหรกันนะ คงต้องหามาติดบ้านไว้เเล้วล่ะ ไม่ถนัดกินสด นำมาปรุงอาหารก็ได้ประโยชน์ไม่ต่างกัน ครั้งหน้าจันจะมาบอกสูตรอาหารต้านโรคนะ
