ช่วยกันดูหน่อยค่ะลูกเพจ
ปลาร้าที่เห็นในส้มตำ หมักแล้วหรือยังนะ?
ผู้ใช้ TikTok ชื่อ bayby.makemake โพสต์คลิป ส้มตำปลาร้าจานโปรดของใครหลายๆ คน แต่ปลาร้าจานนี้ต่างออกไปค่ะ เพราะมีปลาร้าเป็นตัวๆ อ่านมาถึงตรงนี้อาจจะไม่ได้รู้สึกแปลกอะไร
แต่ปลาร้าที่ผู้โพสต์เจอเป็นตัว มีลักษณะเหมือนยังไม่ได้หมัก ยังสดๆ อยู่เลย
ผู้โพสต์ระบุไว้ในคลิปด้วยว่า “วิ่งเข้าห้องน้ำไป 5 รอบแล้ว เอาออกจากปากแทบไม่ทัน อ้วกแทบพุ่ง”
ซึ่งชาวโซเชียลต่างคอมเมนต์ว่า ปลาร้าปลาหมอดูตัวยังแข็งด้วย เหมือนเพิ่งทำใหม่ / ปลาร้าหมักใหม่ไปค่ะจะเป็นแบบนี้แหละแบบหมักไม่นานแล้วเอามาทำอาหาร
ทางที่ดีปรุงอาหารให้สุกก่อนกินดีกว่าค่ะ
อย่างปลาร้า แนะนำเป็นปลาร้าต้มสุก เพื่อความปลอดภัย
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับมาตรฐานของแต่ละร้าน
ร้านอาหารอย่าลืมใส่ใจเรื่องความสะอาดด้วยนะคะ จะได้ไม่เป็นอันตรายต่อตัวผู้บริโภค
คลิปอีจันแนะนำ
ปลื้มใจ หนุ่มหอบเงินล้านให้พระในบ้าน