เรื่องราวดีๆ เกิดขึ้นได้ทุกเวลา #น้ำใจจากเพื่อน ช่วย #อีจัน ซับทุกข์โควิด
เรื่องซึ้งใจเริ่มขึ้นจาก เพื่อนของแอดเบลล์ ชื่อ #ทิม ทำอาหารอร่อยโคตรรรรรร ก็เลยเปิดเพจขายอาหารชื่อร้าน Hoku bowl แอดเบลล์เลยทักหาเพื่ออุดหนุนเพื่อน ยิ่งช่วงวิกฤตโควิดแบบนี้ ช่วยใครได้ก็อยากช่วย อุดหนุนข้าวร้านเพื่อนแม้จำนวนไม่มาก แต่อย่างน้อยก็สุขใจที่ได้อุดหนุน โทร.ไปครั้งแรก ทิมจำเสียงเบลล์ได้ และออกมาส่งข้าวด้วยตัวเอง
จากนั้นสักพัก ทิม ก็ทักเฟซบุ๊กแอดเบลล์มาถามไถ่สารทุกข์สุขดิบ แต่ที่ทำให้แอดเบลล์ซึ้งน้ำใจเพื่อนทิมมากๆ ก็คือ ทิมรู้ว่าแอดเบลล์ทำงานที่ #อีจัน ทิมบอกว่า “อยากฝากข้าวไปให้คนที่เดือดร้อนในช่วงวิกฤตโควิด ทิมฝากเบลล์ได้มั้ย?”
คำธรรมดาๆ แต่โคตรทัชใจ เพราะเราต่างรู้ดีว่า โควิด ทำให้เศรษฐกิจซบเซา ไม่ใช่แค่การท่องเที่ยว แต่ยังรวมถึงร้านอาหาร ก็โดนผลกระทบเหมือนกัน
ทิมตั้งใจทำอาหารทุกอย่างด้วยใจ ทุกกล่องไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่คือเครื่องปรุงของความใส่ใจ และน้ำใจที่อยากช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน
วันนี้ ทิมทำข้าวให้อีจัน ไปมอบให้กับคนที่เดือดร้อนโควิด 46 กล่อง ย้ำ!! 46 กล่องทิมทำคนเดียว เก่งมากกกกกกกกกกก
แอดเบลล์เลยอยากเล่าเรื่องความมีน้ำใจของเพื่อน ที่แม้จะไม่ได้เจอกันนานมาก แต่เราไม่เคยลืมกัน ซ้ำยังยื่นมือเข้ามาช่วยเหลือ
ที่สำคัญ ทิม เพื่อนเบลล์ เป็นคนที่ได้รับผลกระทบจากโควิดแบบเต็มๆ เพราะตอนแรกเลย ทิม ทำงานโรงแรมเป็น Sous Chef อยู่ย่านสุขุมวิท แล้วโรงแรมปิดเพราะ #โควิด ทิมเลยหาอะไรที่ถนัดทำ ก็หันมาทำอาหารกล่องส่งตามบ้านช่วงโควิด เป็นพวกอาหารไทยทั่วไป จากนั้นก็ขยับออกมาตั้งร้านเล็กๆ ข้างนอก แถว มจธ. เป็นร้านข้าวหน้าต่างๆ เช่น #ข้าวหน้าเนื้อย่าง #ข้าวหน้าหมูย่างเกาหลี #ข้าวหน้าปลาแซลมอน
ทิมบอกว่า ขายได้อยู่ประมาณ 8 เดือนสถานการณ์โควิดก็ยังไม่ดีขึ้น ส่วนตัวค่อนข้างกังวลเรื่องความปลอดภัยเลยกลับมาทำเป็นแบบออนไลน์ที่บ้านแทน และเพิ่มความหลากหลายของอาหารขึ้น เพื่อเป็นทางเลือกให้ลูกค้า เช่น #ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น #พาสต้า ต่างๆ ในราคาที่จับต้องได้ และถ้าหากสถานการณ์ดีขึ้นแบบจริงๆ ก็จะกลับไปเปิดร้านใหม่อีกครั้ง
บอกเลยว่า ร้าน #Hokubowl ของเขาดีจริงๆ นะจ๊ะ แอดเบลล์คอนเฟิร์ม เพราะกินมาแล้ว อิอิๆ
หรือหรือถ้าใครอยากทานเมนูอะไร เป็นพิเศษก็สามารถทักไปสอบถามได้ที่เพจ Hoku bowl เลยนะ หรือ โทร. 099-263-9251
ขอบคุณเพื่อนทิมที่ไม่เคยลืมกันในยามลำบาก ขอบคุณจากหัวใจจริงๆ แอดเบลล์เชื่อว่าวันนี้คนที่ได้กินของอร่อยๆ จากทิม นอกจากอิ่มท้องแล้ว ต้องอิ่มใจด้วยแน่นอน #ขอบคุณนะ <3
