ใครเห็นก็ตกใจ จินตนาการนี่มาก่อนเลยค่ะ คิดในแง่ดีก็แล้วแต่มันไม่ได้จริงๆ
หลังจากเมื่อวานนี้ 31 พ.ค. 2563 สาวรายหนึ่งได้โพสต์ภาพลงในกลุ่ม หลังเธอซื้อไข่ต้มที่ซื้อมาจากห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง แต่พอนำมาต้มแล้วเอาไข่แดงให้แมวกิน ต้องผงะ! เจอเป็นเส้นยาวปริศนาซึ่งเจ้าตัวก็ไม่รู้ว่าเส้นในไข่ไก่คือเส้นอะไร แต่หลังจากโพสต์ลงโซเชียล แน่นอนต้องมีการคาดเดาบ้างก็ว่ามันอาจเป็นพยาธิ บ้างก็ว่ามีส่วนคล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ ซึ่งตอนนี้มีการส่งเส้นปริศนาไปตรวจพิสูจน์แล้ว
ภาพจากอีจัน
แต่หลังจากกระแสโซเชียลมุ่งเป้าไปทางพยาธิเพราะเส้นประหลาดไข่ไก่นี้มีส่วนคล้ายมากๆ ล่าสุดวันเดียวกัน รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์ไขปมดังกล่าวลงบนเพจเฟซบุ๊กส่วนตัวว่าเคยมีเคสคล้ายกันซึ่งตอนนั้นเป็นพยาธิตัวตืดจากแม่ไก่ แต่มันมีโอกาสเกิดน้อยมากๆ ซึ้งครั้งนี้ก็ไม่สามารถยืนยันได้ว่าเกิดจากอะไร ต้องรอการตรวจพิสูจน์เท่านั้น
ภาพจากอีจัน
โดยโพสต์ดังกล่าวระบุว่า
คิดว่ามันคืออะไรคะ ใช่พยาธิหรือเปล่าคะอาจารย์ ?"
วันนี้ มีทั้งนักข่าวและหลังไมค์ทางบ้าน ส่งรูปนี้มาพร้อมกับคำถามทำนองนี้เยอะเลย ว่าสิ่งที่ดูยาวๆ คล้ายๆ พยาธิ มีกลิ่นเหม็นและเจอในไข่ไก่นี้ (หลังจากที่ซื้อไข่มาแพ็คหนึ่ง แล้วนำไปต้ม แต่เจอแค่ 1 ฟองที่มีตัวนี้อยู่) จากจังหวัดชลบุรี คืออะไรกันแน่ ?
คำตอบที่ดีที่สุด ที่พอตอบได้ คือ คงต้องเอาไปส่องกล้อง ตรวจพิสูจน์กันก่อนนะ ว่ามันเป็นสิ่งมีชีวิตจริง หรือเป็นวัสดุอื่นๆ
ซึ่งนักข่าวบอกว่า ตอนนี้ ทางคนที่พบได้เก็บตัวอย่าง (ผมแนะนำให้แช่แอลกอฮอล์ไว้ ตัวอย่างจะได้ไม่เสีย) และสื่อจะช่วยส่งให้สัตวแพทย์ตรวจสอบในวันจันทร์นี้ จะได้รู้ว่าจริงๆ คืออะไร ?
ถ้ารู้ความจริงว่ามันคืออะไร ก็จะช่วยไขปริศนาได้ ทั้งจากไข่ที่เจอครั้งนี้ และจากไข่ที่เคยเจอคล้ายๆ กันเมื่อหลายปีก่อน (แต่คราวนั้น เจ้าของเขาทิ้งขยะไป เลยไม่ได้มีการตรวจพิสูจน์)
คราวนั้น นักข่าวก็โทรมาถามผมเช่นกัน ซึ่งผมคาดว่าจะเป็นพยาธิตัวตืด หรือเป็นกลุ่มหนอนตัวแบน ที่แม่ไก่ที่ปล่อยให้หาอาหารตามธรรมชาติ อาจได้รับไข่พยาธิจากการจิกกินสัตว์พาหะพยาธิ ตามพื้นหรือตามหนองน้ำ ทำให้ไข่พยาธิมาอยู่ในลำไส้และฟักตัวอยู่ในแม่ไก่ แล้วพยาธิอาจจะหลุดจากสำไส้ไปยังท่อนำไข่ และมีโอกาสที่จะเข้าไปแฝงตัวในไข่ ขณะกำลังสร้างเปลือกขึ้นมา สิ่งที่เกิดขึ้นจริง ก็เป็นความบังเอิญมากๆ
ในขณะที่หมอแมว หรือ นพ.พิรัตน์ โลกาพัฒนา คาดการณ์คล้ายกันว่า ถ้าไก่มีพยาธิที่ท่อนำไข่ ก็อาจจะไปอยู่ในไข่ไก่ได้ โดยชนิดที่เจอบ่อยสุด จะเป็น Ascaris กลุ่มพยาธิไส้เดือน ส่วนในภาพเหมือนพยาธิตัวตืด เคยมีรายงานว่าเจอเหมือนกัน แต่น้อยมาก
ความเห็นของทั้งสองคน ค่อนข้างตรงกับที่ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เคยออกมาชี้แจงว่า กรณีที่เกิดขึ้นมันมีความเป็นไปได้ แต่ยากมากที่จะพบ หากเปรียบเทียบไข่ 1 หมื่นใบ จะพบได้แค่เพียง 1 ใบ เพราะพยาธิที่เห็นในรูปคือ พยาธิตัวแบน โดยพยาธิที่โตในลำไส้ไก่ อาจจะเดินทางไปยังรังไข่ เพื่อใช้ไข่แดงเป็นแหล่งอาหาร ส่วนใหญ่พยาธิจะเดินทางไปไม่สำเร็จ แต่ถ้าสำเร็จ ก็จะไปเจริญเติบโตขึ้นและมีสภาพดังรูปที่เห็น
แต่อย่างไรก็ตามก็มีความเห็นคัดค้านจากอาจารย์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ว่าไม่น่าใช่เรื่องจริง การพบพยาธิตัวตืดในไข่ไก่ตามภาพนั้น โอกาสเกิดขึ้นได้น้อยมาก เพราะไก่นั้นมีพยาธิตัวตืดอยู่ที่ระบบทางเดินอาหาร แต่ระบบทางเดินอาหารกับการสร้างไข่ไก่เป็นคนละส่วนกัน ถ้าจะเป็นไปได้ ก็ต้องเกิดจากส่วนหัวและคอของพยาธิได้สลัดปล้องออก และไปงอกใหม่ที่จุดสร้างไข่ ซึ่งจะงอกได้อย่างมากเพียง 1 ถึง 2 ปล้องเท่านั้น ไม่ใช่จะเป็นตัวยาวอย่างที่เห็น
ดังนั้น ก็หวังว่า ผลการตรวจพิสูจน์จากไข่ที่พบในครั้งนี้ จะช่วยให้เราเข้าใจมากขึ้นว่า เจ้าสิ่งประหลาดที่เจอนั้น คืออะไรกันแน่
ภาพจากอีจัน
ทั้งนี้คงต้องรอผลพิสูจน์ที่ชัดเจนอีกครั้ง ว่าเส้นประหลาดนี้คืออะไรกันแน่ เพราะอาจเกิดได้หลายปัจจัยทั้งตอนต้มและช่วงนี้หน้าร้อนไข่อาจจะเสียง่าย หรืออาจจะเป็นอย่างที่ทุกคนคาดเดาก็มีทางเป็นไปได้หมด แต่ต้องรอผลที่ชัดเจนยืนยันเท่านั้นค่ะ
ภาพจากอีจัน