ชาวอาข่าลำปาง สุดปัง! ปลูกหม่อนอินทรีย์ ปลดหนี้หลักล้าน
ปัจจุบันพื้นที่อุดมสมบูรณ์อากาศดี บ้านแม่งาวใต้ ลำปาง แต่ใครจะเชื่อว่า ที่นี่ ชาวอาข่าท้องถิ่น จะเคยถูกหลอกให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ปลูกพืชหลายชนิด ทั้งข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ สตอวเบอร์รี่ จนมีหนี้สินกว่า 3 ล้านบาท จากการซื้อฮอร์โมนและสารเคมีเร่งการเติบโตของพืช จน วันนี้ จันลั่นทุ่งจะพาไปพบเรื่องราวของเกษตรกร ชาวอาข่าลำปาง ที่ยึดมั่นการทำเกษตรอินทรีย์ ปลูกหม่อน จนชีวิตดี ชุมชนดี ปังขนาดไหน ไปดูกัน!
นางสาวชลดล ธรรณภษร หรือพี่โปร เล่าให้จันลั่นทุ่งฟังว่า ตนเองเป็นลูกบุญธรรมของครอบครัวอาข่า น.ส.พิมพ์ชนก อามง ประธานวิสาหกิจชุมชนแม่มาลัยฟาร์ม เริ่มจากเมื่อ 8 ปีที่แล้ว ครอบครัวได้พันธุ์หม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ มาปลูก จากการชวนของพ่อค้าคนกลาง โดยบอกว่า จะรับซื้อผลผลิตทั้งหมด ซึ่งพ่อค้าคนกลางบอกว่าปลูกง่ายไม่ต้องใช้สารเคมี ทำให้ตัดสินใจปลูกหม่อนกันทั้งหมู่บ้าน แต่พอผ่านไป 6 เดือน ผลผลิตเริ่มออก ก็ติดต่อพ่อค้าคนกลางนั้นไม่ได้อีก
ต้องปล่อยให้เน่าเสียทิ้งไปหมด แม้เราจะพยายามเอาผลสดไปขายที่ตลาดก็ไม่มีใครซื้อ เพราะชาวบ้านไม่รู้จัก หลังจากนั้น น.ส.พิมพ์ชนก ตอนนั้นจบปวช.ด้านเกษตร พี่โปร จึงช่วยติดต่อหน่วยงานของรัฐคือ ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ เชียงใหม่ เข้ามาให้ความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปหม่อน เป็นน้ำหม่อนสกัดเข้มข้น ข้าวแต๋นน้ำหม่อน อาหารเสริมและยา ที่ทำการวิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง และเตรียมผลิตแชมพู สบู่ ขณะนี้อยู่ระหว่างการขอใบอนุญาตจากอย.ซึ่งรายได้ที่ได้จากการแปรรูปหม่อน พี่โปรบอกว่า อยู่ที่ 15,000-20,000บาท ค่ะ ตอนนี้ก็ปลดหนี้ที่เคยกู้ยืมมาเพื่อทำเกษตรเกือบทั้งหมดแล้ว เยี่ยมจริงๆ!
จุดเด่นของแม่มาลัยฟาร์ม ที่ปลูกหม่อนแบบอินทรีย์ นอกจากไม่ใช้สารเคมีแล้วนะคะ พี่โปรบอกว่า ด้วยอากาศที่ดีของพื้นที่ ทำให้หม่อนออกผลผลิตทั้งปี บวกกับความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะทำให้ที่ดินผืนนี้เป็นเกษตรอินทรีย์อย่างแท้จริง ตามภูมิปัญญาของพ่ออเล็กซ์ ที่เป็นผู้นำชุมชนชนเผ่าอาข่า และแม่มาลัย ปัจจุบันมีเนื้อที่ปลูกหม่อนของตนเอง 4 ไร่ 450-500 ต้นค่ะให้ผลผลิต 3 เดือนเกือบ 1 ตันเลยทีเดียว
นอกจากนี้ พี่โปรบอกว่า การทำเกษตรอินทรีย์ ทำให้ชาวบ้านในชุมชนเจ็บป่วยน้อยลง มูลค่าของผลผลิตหม่อนก็เพิ่มมากขึ้นค่ะ ที่สำคัญกระบวนการผลิตก็ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ในการทำการเกษตรอีกด้วยนะ
ใครสนใจอยากชิมน้ำหม่อนสกัดเข้มข้น หรือผลิตภัณฑ์จากหม่อน ติดต่อไปที่เฟสบุ๊ก แม่มาลัยฟาร์ม ขุนเงินงาว. หรือที่เบอร์โทรศัพท์ 08-8785-9947/081-614-4198 ได้เลยจ้า