อาหารโปรตีนเยอะ
วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง พาทุกคนไปชิม ด้วงสาคูสด ที่ จ.ปทุมธานี ที่นี่เขาเลี้ยง ด้วงสาคูในกะละมังกันค่ะ บอกก่อนเลยว่าเป็นครั้งแรกที่ได้กินด้วงสาคูแบบสดๆ เลยค่ะ
ตอนเห็นครั้งแรกทำใจอยู่นานว่าจะกินดีไหม แต่ทุกคนรู้ไหมว่าด้วงสาคูมีโปรตีนเยอะมากเลยนะคะ มองครั้งแรกอาจจะดูไม่น่ากินแต่บอกเลยว่าโปรตีนเยอะมาก เพราะมีโปรตีนสูงถึง 17-19 เปอร์เซ็นต์ โปรตีนตรงนี้จะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตได้ดีด้วยนะคะ แถมยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ด้วย
แถมการแปรรูปด้วงสาคูนี่ยังทำได้หลายอย่างเลยค่ะ ทั้งแบบสด แบบทอด หรือจะเอามาย่างก็ได้นะคะ หรือถ้าจะเอามากินสดก็ไม่คาวเลย กัดเข้าไปแล้วแตกใส่ปาก อื้อหือเด็ดไม่เหมือนใครเลย กินง่าย แถมหอมด้วย มันเก๋ตรงนี้แหละ
ลูกเพจคนไหนของจันอยากลองชิมดวงสาคูไหมนะ บอกเลยอร่อยเด็ดจริง
