ที่บ้านเลขที่ 52 หมู่ที่ 5 ต.ควนธานี อ.กันตัง จ.ตรัง ซึ่งเป็นบ้านของนายประนอม รักจริง อายุ 73 ปี มีการ เลี้ยงไก่ไข่ให้อารมณ์ดี ด้วยสมุนไพรหลากชนิดที่ปลูกอยู่ในบ้าน เช่น ผักเหมียง หน่อไม้ บอระเพ็ด ผักหวาน ตำลึง หยวกกล้วย หรือแหนแดง คลุกเคล้ากับอาหารไก่ก่อนนำไปให้กินวันละ 2 มื้อเช้า – เย็น นอกจากจะสามารถลดต้นทุนได้แล้ว ยังทำให้ไก่แข็งแรง อายุยืนไม่เจ็บป่วย ไข่มีสีแดงเข้มและรสมัน ทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด จนมีการสั่งจองกันล่วงหน้าเป็นอาทิตย์
สำหรับโรงเรือน คุณลุงนำตะกร้าพลาสติกเหลือใช้ครอบบน – ล่างตัวละ 2 ใบ แทนการกั้นคอก และยกพื้นให้สูงขึ้นด้วยไม้ไผ่ที่มีอยู่ภายในบ้าน ทำให้เก็บไข่ไก่ได้สะดวก และยังป้องกันงู และสัตว์เลื้อยคลานที่เข้ามาขโมยกินไก่ในตะกร้าได้อีกทางหนึ่งด้วย โดยคุณลุงประนอมฯ เลี้ยงไก่ไข่ด้วยสมุนไพรมาตั้งแต่ปี 2554 จากเดิม 12 ตัว ตอนนี้เพิ่มเป็น 64 ตัว ให้ไข่ไก่วันละ 55 – 60 ฟอง ขายคละไซด์ราคาแผงละ 100 บาท เพราะต้องการให้ชาวบ้านได้กินไข่ไก่สมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไร้สารเคมีตกค้าง และราคาถูกกว่าท้องตลาด
ซึ่งไก่ไข่ของคุณลุงมีอายุยืนยาวมาก บางตัวอายุ 3 ปีแล้วยังออกไข่ทุกวัน บางตัวหยุดไข่ไปนานนับเดือนก็กลับมาไข่ได้อีก ทำให้คุณลุงต้องปลดระวางไก่ไข่หลังจากที่มันไม่ไข่แล้ว หรือมีอายุมากกว่า 3 ปีโดยขายในราคาตัวละ 60 – 70 บาท ส่วนไข่ไก่สร้างรายได้ให้คุณลุงไม่ต่ำกว่าเดือนละ 5,000 บาท จนปัจจุบันกลายเป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงระดับตำบล ซึ่งมีเกษตรกรจากอำเภอ และจังหวัดต่าง ๆ เดินทางไปศึกษาดูงานกันอย่างต่อเนื่อง
ด้านนายประนอม รักจริง เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ในตะกร้าชาวตำบลควนธานี อ.กันตัง จ.ตรังกล่าวว่า ข้อดีของการเลี้ยงไก่ในตะกร้าคือสามารถให้กินอาหารได้ตามที่เราต้องการ โดยใช้สมุนไพรในบ้านทุกอย่างทั้งบอระเพ็ดและผักทุกชนิด โดยเฉพาะผักเหมียง ทำให้ไก่มีอายุยืน บางตัวอายุ 3 ปีแล้วยังให้ไข่อยู่ บางตัวหยุดไข่ไปแล้วสักพักก็กลับมาไข่อีกอย่างน้อยวันละ 1 ฟองต่อตัว
