สมุนไพรไทย กับสรรพคุณสุดเริ่ด
วันนี้ทีมข่าว จันลั่นทุ่ง ของเราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับสมุนไพรแบบไทยๆ ที่มีสรรพคุณสุดยอด จนคุณผู้ชายทั้งหลายต้องชอบแน่นอน นั่นก็คือ กระชายดำ ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้บ้านเรานี่เองค่ะ เพราะจะขยายพันธุ์ได้ง่ายในพื้นที่เขตร้อนแบบประเทศไทย
พื้นที่ที่มีการ ปลูกกระชายดำ เยอะคือ จ.เลย จ.ตาก จ.กาญจนบุรี และอีกหลายจังหวัดโดยเฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือ เป็นตระกูลพืชล้มลุก เหง้าจะโตอยู่ใต้ดิน เหง้าของกระชายดำจะเป็นทรงกลม เรียงกัน และมีขนาดเท่าๆ กัน ผิวจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนจนถึงน้ำตาลเข้มเลยค่ะ
ส่วนเนื้อของกระชายดำก็จะมีสีออกม่วง มีประมาณ 3 เฉดตั้งแต่ม่วงอ่อน ม่วงเข้ม จนถึงม่วงอมดำ และมีกลิ่นหอมที่เฉพาะตัวมากๆ มีรสชาติที่ติดขมเล็กน้อย จะเติบโตได้ดีในดินแบบร่วนซุย หรือดินปนทราย ชอบอากาศหนาว ช่วงที่ปลุกกันมากที่สุดคือเมษายน-พฤษภาคม และจะเก็บเกี่ยวได้ช่วงธันวาคม-มกราคม ใช้เวลาดูแลประมาณ 9 เดือนก็จะเริ่มเก็บกินได้แล้ว
นอกจากนั้นนะคะเหง้าของกระชายดำยังช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพสของผู้ชายได้อีกด้วย แต่ไม่ใช่ยาปลุกอารมณ์ทางเพศนะ นอกจากนั้นยังช่วยกระตุ้นระบบประสาท และบำรุงประสาทได้อีกด้วย กินแล้วยังช่วยทำให้เจริญอาหาร ละรักษาภูมิแพ้ด้วยนะคะ
