หมูแพง!!! หันมาบริโภคเนื้อปลาทดแทน

ไม่ง้อหมูแพง กินปลาแทนก็ได้

สะพานปลาคึกคัก!! รับเทศกาลตรุษจีน วันที่ 31 มกราคม 2565 ที่ผ่านมา ก่อนเริ่มเทศกาลตรุษจีนประชาชนบางส่วนหันมาบริโภคเนื้อปลาทดแทนเนื้อหมูที่มีราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะปลาทะเลและปลาน้ำจืด ตรุษจีนปีนี้คนไทยเชื้อสายจีน ต่างออกมาจับจ่ายเลือกซื้ออาหารคาวหวาน เครื่องเซ่นไหว้ ขนมเทียน ขนมใต้ และผลไม้เป็นส่วนใหญ่

เพื่อเตรียมไหว้เจ้าในวันไหว้ตรุษจีน ขณะที่ราคาเนื้อหมูยังพุ่งไม่หยุด โดยเฉพาะหัวหมูขนาดเล็กราคาหัวละ 450-600 บาท (เดิม 350 บาท) หมูสามชั้น กก.ละ 200 บาท เป็นสาเหตุทำให้ประชาชนที่นิยมไหว้เจ้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนออกมาจับจ่ายซื้อหมูกันค่อนข้างบางตา และหันมาเลือกซื้อหรือมาบริโภคโปรตีนทางเลือกอื่นทดแทนอย่าง “เนื้อปลา” ส่งผลให้ตลาดขายปลาคึกคักรับเทศกาลตรุษจีน ขณะที่ผลไม้และสินค้าอื่นๆ ราคาขึ้นไม่มากนัก โดยในภาพรวมปี 2565 นี้ ประชาชนได้รับผลกระทบหลายอย่าง ทั้งโควิด-19 เศรษฐกิจแย่ และของกินของใช้แพง ทำให้ประชาชนเลือกที่ไม่ออกมาซื้อของไหว้กันเหมือนกับปีที่ผ่านๆ มา

ตลาดสะพานปลากรุงเทพเป็นตลาดค้าส่งปลาทะเลและปลาน้ำจืด บรรยากาศช่วงเช้าในวันจ่ายก่อนเทศกาลตรุษจีนคึกคัก โดยมีปริมาณสัตว์น้ำผ่านท่า ปริมาณ 7,376 กิโลกรัม เป็นมูลค่า 458,980 บาท ทำให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดปลาทะเลและปลาน้ำจืดต้อนรับเทศกาลตรุษจีน