วันนี้ (29 ม.ค.64) จันลั่นทุ่ง มีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกต่อเกษตรกรทุกคนได้ทำตามกันจ้า เป็นเคล็ดที่ไม่ลับของวิธีการปลูกไผ่เพื่อเอาน้ำ ซึ่งไผ่ ส่วนใหญ่แล้วเราจะปลูกเพื่อใช้ลำต้นหรือหน่อมาใช้ประโยชน์ใช่ไหมคะ โดยลำต้นอาจจะใช้มาทำเฟอร์นิเจอร์สร้างบ้านหรือทำขนมอย่างข้าวหลาม หน่อใช้มาเป็นอาหารอาหารหลากหลาย แต่ทราบหรือไม่คะว่าน้ำภายในลำต้นไผ่ก็สามารถให้ประโยชน์มหาศาลไม่แพ้กันเลย
โดยประโยชน์ของน้ำต้นไผ่
น้ำ ไผ่ เป็นน้ำที่เกิดจากการที่ ต้นไผ่ ดูดน้ำและแร่ธาตุจากดินแทรกมาตามลำต้นเพื่อนำไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ซึ่งได้รับการวิจัยจากนานาชาติแล้วว่าอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เหมาะสำหรับผู้ที่เป็น เบาหวาน ความดัน นิ้วล็อคและอื่นๆและสำหรับบำรุงร่างกายได้ดีอีกด้วย แต่ทั้งนี้ต้องได้รับการบรรจุภัณฑ์อย่างถูกต้อง
ซึ่งวิธีการปลูกไผ่เอาน้ำ
1.เริ่มต้นจากจากปลูกไผ่กิมซุง จนกระทั่งต้นไผ่มีอายุประมาณ 2 ปี เลือกปล้องไผ่ที่มีน้ำโดยสังเกตได้โดยกึ่งที่แตกออกจะมีหยดน้ำเล็ก ๆ เกาะอยู่
2.นำแอลกอฮอล์ทำความสะอาดบริเวณปล้องไผ่ที่จะเจาะแล้วนำสว่านมาเจาะบริเวณปล้องไผ่โดยให้มีหมุนเฉียง 45 องศา นำสายยางขนาดเล็กมาสอดไว้ในรูที่เจาะไว้ แล้วนำถุงพลาสติกมาครอบทับอีกที
3.จนกระทั่งเวลาผ่านไป 5-6 ชั่วโมง น้ำก็จะเริ่มเต็มถุงพลาสติกที่เราห้อยทิ้งไว้ โดยขั้นตอนทั้งหมดนี้ต้องทำในเวลากลางคืนพอรุ่งเช้าจึงทำการเก็บน้ำไผ่
4.เมื่อได้น้ำไผ่มาแล้วต้องผ่านการบรรจุภัณฑ์ละผ่านการพาสเจอร์ไรส์ก่อนจึงสามารถนำมารับประทานได้ พบว่าน้ำไผ่มีสารสเตียรอยด์ มีโปรตีนสูง และมีสารที่มีฤทธิ์ขับสารพิษออกจากร่างกาย ผู้ป่วยเบาหวาน ความดัน เก๊าท์ อัมพฤกษ์ นิ้วล็อก นิ่ว และอื่นๆอีกหลายโรค แต่ต้องผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ที่ถูกต้อง
วิธีง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ไปลองทำเพื่อหารายได้อีกช่องทางได้เลยจ้า
ขอบคุณข้อมูล : 1ไร่ไม่จน