จันลั่นทุ่งวันนี้จะพาแฟนเพจทุกคนไปลุยทุ่งชุมความอุดมสมบูรณ์ของท้องทุ่ง และวันนี้จันลั่นทุ่งก็ได้พูดคุณกับนายกฤษดา สมทรง อายุ 33 ชาวจังหวัดนครสวรรค์ ปัจจุบันเป็นพนักงานบริษัทเอกชน ใช้เวลาว่างช่วงเช้าและเย็นมาดูแลน้องควาย เพราะว่าบ้านเรามีพื้นที่ที่เป็นพื้นที่ทำเกษตรอยู่แล้วจึงอยากพัฒนาพื้นที่ที่มีอยู่ให้สามารถทำรายได้มากกว่าการทำนาทำไร่ คุณกฤษดา ยังแนะนำกับเราอีกว่า
การทำเกษตรหลายคนอาจจะมองว่ายาก แต่ถ้าเราได้ศึกษาและทำความเข้าใจในสิ่งที่เราจะทำอย่างจริงจังผมว่าเราทุกคนสามารถทำได้ครับ อย่างผมครอบครัวพอมีพื้นฐานในการทำเกษตรอยู่แล้ว เลยใช้ความที่มีค่อย ๆ เริ่ม ค่อย ๆ สร้าง ถ้าถามว่าการเลี้ยงควายใช้ทุนเยอะไหม ผมบอกได้เลยว่าเยอะครับ เอาง่าย ๆ ถ้าเริ่มแบบมือใหม่เลยที่ไม่มีควายใช่ทุนเยอะครับเพราะแม่ควายสมัยนี้ตัวนึงเกือบแสนหรือถ้าแม่ควายที่ลักษณะดีๆตัวนึงไม่ต่ำกว่าแสนครับแต่ถ้าเราซื้อควายตัวเมียตั้งแต่เป็นลูกควายกว่าจะสามารถให้ลูกเราได้ซึ่งจะต้องเสียเวลาเป็นเวลา 3-4 ปี เพราะอายุควายที่จะสามารถผสมและตั้งท้องได้ต้องอายุ 3 ปีเต็มเพราะควายจะได้สมบูรณ์และต้องรออีก 1 ปีถึงจะคลอดลูกออกมาให้เรา ปัจจุบันที่ที่เลี้ยงตอนนี้มีทั้งหมดมีแม่ควายประมาน 15 แม่ เราเลี้ยง 15 แม่ ใน 1 ปีเราก็จะได้ลูก 15 ตัวเลยก็ว่าได้
ในส่วนของการดูแล
การดูแบบตามธรรมชาติของควายเลยปล่อยกินหญ้าตามทุ่งนาลงเล่นน้ำในสระเล่นโคนตามธรรมชาติของเขาเลยพอถึงเย็น ๆ เค้าก็จะเดินมาเข้าคอกเองเราก็แค่ไปปิดคอกเพื่อกันควายออกตอนกลางคืน
ในส่วนอาหาร
ฟางแห้งซึ่งมีขายทั่วไปเฉลี่ยตอนนี้ก้อนละ 30 บาทและแทะเล็มหญ้าที่ขึ้นตามท้องทุ่งและมีการปลูกข้าวโพดเพื่อเลี้ยงเป็นอาหารเสริมอีกทางนึงด้วย ปัจจุบันควายที่เลี้ยงนั้นจะอยู่ในพื้นที่ 20 ไร่
ข้อแนะนำสำหรับคนที่กำลังจะเริ่มเลี้ยง
การเลี้ยงควายนั้นสามารถทำเป็นอาชีพหลักเลยก็ว่าได้เพราะทุกวันนี้ควายค่อนข้างจะน้อยมากในประเทศไทยซึ่งไม่พอสำหรับกำลังซื้อเพราะว่าทุกวันนี้ควายเนื้อเป็นที่ต้องการของตลาดมากและยังขายส่งออกประเทศเพื่อนบ้านอีกด้วย
ยิ่งถ้าเป็นควายสายพัฒนา (ควายงาม) มีราคาแรงมากหลักแสนหลักล้านก็มีให้เห็นแต่ก็ต้องลงทุน
ขอเสียของการเลี้ยงควาย
ไม่มีวันหยุดควายกินทุกวันเราต้องเลี้ยงเขาทุกวันไม่มีวันหยุด
ราคาตลาดในปัจจุบัน
ควายเนื้อปีนี้ราคาตัวละ 20,000 – 40,000 บาท ช่วงอายุที่ขายก็ตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไปและอยู่ที่ขนาดและน้ำหนักและรูปร่างของควายด้วย
เทคนิคแนะนำไหมสำหรือมือใหม่
ในการเลี้ยงนั้นอันดับแรกเลยใจต้องรัก ศึกษาทำความเข้าใจต้องมีพื้นที่ให้เค้าเดินเล่นเดินแทะเล็มตามธรรมชาติควายเป็นสัตว์ขี้ร้อนต้องมีบ่อโคลนหรือสระน้ำไว้ให้เค้าเพื่อคลายร้อนและต้องรู้ทันโรคที่จะเกิดกับควายและต้องป้องกันเพื่อไม่ให่เกิดควายสูญเสีย
