ปลาอะไรเอ่ย หน้าตาโหด แต่รสชาติอร่อยอย่าบอกใคร
วันนี้จันพาทุกคนไปรู้จักกับ ปลาอีค้อง หรือ ปลาย่าดุก เป็น ปลาน้ำเค็ม แต่สามารถอยู่ในน้ำกร่อย หรือน้ำจืดได้นะ เรียกได้ว่าไม่มีใครปรับตัวเก่งได้เท่ามันแล้วจริงๆ
ปลาชนิดนี้จะชอบแอบอยู่บริเวณหิน ลักษณะของมันจะเป็น ปลาหัวโต ปากกว้าง ตาโต ครีบอกเป็นวงกลมและแผ่กางได้ ลำตัวอ่อน ไม่มีเกล็ด ขนาดตัวประมาณ 30 เซนติเมตร บางคนชอบเรียกน้องว่าปลาหิน แต่ไม่ใช่นะบอกตรงนี้เลย
ลักษณะเด่นของเจ้าปลาตัวนี้ เวลาเรายกออกจากน้ำจะส่งเสียงร้อง อุบ อุบ บางบ้านก็นิยมเอามาเลี้ยงเป็นปลาสวยงามนะ เพราะน้องปรับตัวอยู่ในน้ำจืดได้ บางบ้านก็จับมาเพื่อทำอาหาร เขาว่ากันว่าเนื้ออร่อยอย่าบอกใคร
แกงเหลือง ปลาอีค้อง กินกับข้าวสวยร้อนๆ อื้อหือ หรอยแรงนะแม่นะ