ครที่อยากใช้เวลาว่างให้มีประโยชน์ หรือ ใครที่กลับมาจากการทำงานแล้วอยากทำอะไรเพลินๆ ขอเสนอให้ลองมาปลูกผัก ซึ่งการปลูกผักนี้ ถือว่าเป็นสิ่งที่ช่วยผ่อนคลายเป็นอย่างมาก แล้วไม่ต้องกังวลว่าจะโตยากไหม ปลูกยากหรือเปล่า เพราะผักที่เราจะแนะนำในวันนี้ คือปลูกง่ายมาก แถมยังมีประโยชน์อีก
1.สาระแหน่ ผักที่มีกลิ่นหอม แบบใช้เป็นผักเคียงได้ นำมาชงเป็นน้ำดื่มได้ แถมมีสรรพคุณบรรเทาอาการปวด ช่วยกระตุ้นระบบการย่อยอาหารได้ ซึ่งผักดีๆอย่างนี้บอกได้เลยว่าปลูกง่ายไม่ยาก เพียงนำกิ่งที่เหลือจากการทำอาหาร มาลงแปลงดินที่เตรียมไว้ แล้วคอยรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และขอแนะนำเมื่อสาระแหน่แตกกอเมื่อไหร่ ก็ค่อยหัดเด็ดใบด้วย เพื่อจะช่วยให้แตกใบขยายไปเรื่อย
3.ข่า ผักที่มีประโยชน์มาก อย่างการช่วยรักษาโรคกลากเกลื้อน แถมแก้อาการปวดเมื่อยได้ อีกทั้งยังเป็นผักที่ปลูกง่ายมาก เพียงขุดดิน 30 เซนติเมตร แล้วใส่กอข่าลงไป ต่อด้วยเอาดินกลบจากนั้นคอยลดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ไม่นานเกินรอข่าก็โตขึ้นเรื่อยๆ จนสามารถได้ต้นข่าไปกินแล้ว
4.ผักคะน้า เป็นผักที่ใครเคยกินราดหน้าต้องได้กินผักชนิดนี้ ซึ่งเป็นผักที่ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก ป้องกันโรคมะเร็ง แถมใครอยากปลูก ไม่ต้องกังวลเรื่องการปลูก เพราะปลูกง่ายมาก เพียงหว่านเมล็ดเพาะต้นกล้า แล้วรอให้แตกใบ 3-5 ใบจึงค่อยนำลงในแปลงผัก จากนั้นค่อยรดน้ำ ใส่ปุ๋ยเรื่อยๆ ก็สามารถเก็บใบกินได้แล้ว
5.ผักบุ้งจีน ผักที่สายปิ้งย่าง สุกี้ต้องมีประจำบ้าน แถมยังมีสรรพคุณบำรุงเลือด รักษาโรคโลหิตจาง ซึ่งยังเป็นผักที่มือใหม่ต้องลองปลูก เพราะปลูกได้ง่ายมาก มีการเกิดมีสูง เพียงเตรียมพื้นที่ปลูกให้เป็นร่อง แล้วหว่านเมล็ดตามร่อง พร้อมรดน้ำวันละ 2 ครั้ง ไม่นานก็เก็บได้กินแล้ว
6.ถั่วพุ่ม ผักที่ปลูกง่าย ปรับตัวกับสภาพอากาศได้ดี อีกทั้งยังช่วยการไหลเวียนของเส้นเลือด บำรุงหัวใจ ซึ่งหากใครคิดจะปลูก ต้องบอกว่าไม่ยากเพียงแค่พรวนดินแล้วหว่านเมล็ดลงหลุม จากนั้นเพียงรดน้ำแค่นี้ รอไม่เกิน 3 อาทิตย์ก็สามารถเก็บลูกกินได้นั้นเอง
